题目内容
5.酸碱反应与人们的日常生活和生产有密切的关系.| 物质 | A | B | C | D |
| 肥皂水 | 食醋 | 牙膏 | 食盐水 | |
| pH | 10 | 3 | 9 | 7 |
(2)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了CO2气体(填化学式),使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含食醋(填物质名称)的酸性调味料,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.
(3)未成熟的水果大多具有涩味,这是因为水果里含有鞣酸.脱涩的方法之一是:先用少量的水将生石灰化成石灰乳,该变化的化学方程式是CaO+H2O═Ca(OH)2,然后把它用清水稀释,取上层清夜,浸泡水果5至6天即可除去涩味.
(4)人被昆虫叮咬后皮肤红肿起泡,这是由于昆虫在皮肤内注入了少量甲酸所致.把少许如表所列的生活常用品A或C(填编号)涂在被咬的皮肤上,痛痒便会消失.
(5)请你再举出一种生产、生活中常见的利用酸碱的例子用熟石灰改良酸性土壤.
分析 可以根据物质的物理性质和化学性质两方面进行分析、考虑,从而得出正确 的结论.
解答 解:(1)人的胃液中含有盐酸,盐酸能和氢氧化铝反应生成氯化铝和水.故填:盐酸;Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O
(2)纯碱和酸性物质反应能生成二氧化碳气体.食醋能和纯碱反应.故填:CO2;食醋.
(3)氧化钙和水反应生成氢氧化钙,化学方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2
(4)甲酸呈酸性,可以用碱性物质中和.故填:AC
(5)生产中常常用氢氧化钙改良酸性土壤.故填:用熟石灰改良酸性土壤.
点评 本题主要考查了酸碱中和反应、书写化学方程式等方面的问题.
练习册系列答案
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20.下列物质敞开放置质量不变的是( )
| A. | 浓硫酸 | B. | 氢氧化钙 | C. | 乙醇 | D. | 碳酸钙 |
1.请回忆你曾观察、学习过的二组实验.
第一组实验:取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花,分别按如图1进行实验.

第二组实验:
(1)某同学按图2装置对质量守恒定律进行实究,观察到反应后天平不平衡,该反应质量守恒定律符合(填“符合”或“不符合”),天平不平衡的理由是反应生成的CO2气体逸出,导致天平不平衡.
(2)由质量守恒定律可知,化学反应前后,一定不变的是①②⑤(填序号).
①原子种类 ②原子数目 ③分子种类 ④分子数目 ⑤元素种类 ⑥物质种类
(3)硝酸在工业生产中且有广泛的应用.工业上制取硝酸的关键反应为:4NH3+5O2$\frac{\underline{催化剂}}{△}$4NO+6R
,其中R的化学式为H2O(填化学式).
第一组实验:取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的纸花,分别按如图1进行实验.
| (I) | (II) | (III) | (IV) | |
| 现象 | 紫色纸花变红 | 紫色纸花不变色 | 紫色纸花不变色 | 紫色纸花变红 |
分析 | ①验(III)验证了:二氧化碳不能使紫色石蕊变红 实验(Ⅳ)验证了;二氧化碳的水溶液能使紫色石蕊变红 ②通过实验(I)、(Ⅳ),可验证酸的一条化学性质是:酸能使紫色石蕊溶液变红 ③实验(Ⅳ)结束后,将纸花用酒精灯小心加热烘烤后纸花又变紫,说明碳酸热稳定性差,受热易分解. | |||
(1)某同学按图2装置对质量守恒定律进行实究,观察到反应后天平不平衡,该反应质量守恒定律符合(填“符合”或“不符合”),天平不平衡的理由是反应生成的CO2气体逸出,导致天平不平衡.
(2)由质量守恒定律可知,化学反应前后,一定不变的是①②⑤(填序号).
①原子种类 ②原子数目 ③分子种类 ④分子数目 ⑤元素种类 ⑥物质种类
(3)硝酸在工业生产中且有广泛的应用.工业上制取硝酸的关键反应为:4NH3+5O2$\frac{\underline{催化剂}}{△}$4NO+6R
,其中R的化学式为H2O(填化学式).
18.下列操作与防止容器炸裂无关的是( )
| A. | 在试管中加热KMnO4时,试管口略向下倾斜 | |
| B. | 做铁丝在氧气中燃烧的实验时,集气瓶中预先放少量水 | |
| C. | 用排空气法收集二氧化碳时,导管伸入集气瓶至接近底部 | |
| D. | 用KClO2制O2,排水法收集时,实验完毕后先将导管移出水槽再停止加热 |
17.用久置的镁条做实验时,需要用砂纸把表面的灰黑色打磨掉,直到露出光亮的银白色.实验小组同学对镁条表面“灰黑色外衣”的成分进行如下探究.
【提出问题】镁条表面“灰黑色外衣”的成分是什么?
【猜想与假设】
Ⅰ.是镁与空气中的氧气反应生成的氧化镁.
Ⅱ.是镁与空气中的二氧化碳反应生成的黑色碳单质.
Ⅲ.根据铜锈的成分是碱式碳酸铜,推测镁条表面的“灰黑色外衣”是镁在潮湿的空气中生锈得到的碱式碳酸镁.
同学们经讨论,从颜色上否定了只含有氧化镁,因为氧化镁是白色的.
【查阅资料】
①碱式碳酸镁的性质有:受热可分解;常温下能与稀硫酸反应.
②白色的硫酸铜粉末遇水能变为蓝色.
③碳不与稀硫酸反应,但与浓硫酸在加热条件下能反应并生成CO2、SO2和H2O.
同学们认为碳与浓硫酸反应生成三种产物的共同点是都属于氧化物(答出一点即可).
【进行实验】
(1)同学们用久置的镁粉进行了如下实验.

(2)同学们发现,经加热一段时间后,试管中镁粉?会突然“噗”地燃烧起来,出现红热,很快停止,并有黑色固体粘附在试管壁上.于是将试管取下,冷却后加入足量稀硫酸,大部分固体溶解,并有气泡出现,但黑色固体没有消失.请写出有气体生成的一个反应化学方程式Mg+H2SO4═MgSO4+H2↑.
(3)将实验(2)试管中的混合物进行过滤(填操作名称),除去其中溶液,向黑色固体中加入浓硫酸,加热.黑色固体全部溶解,得澄清溶液并伴有刺激性气味的气体产生.则黑色固体为碳.
【实验结论】
综合上述实验现象,实验小组认为镁条表面“灰黑色外衣”中含有碳和碱式碳酸镁.
【反思与评价】
有的同学提出,实验(2)不足以证明镁条表面“灰黑色外衣”中含有碳,他的理由是久置的镁条是放置在常温下的空气环境中,实验(2)是将镁粉在加热且有二氧化碳生成的环境中.
【提出问题】镁条表面“灰黑色外衣”的成分是什么?
【猜想与假设】
Ⅰ.是镁与空气中的氧气反应生成的氧化镁.
Ⅱ.是镁与空气中的二氧化碳反应生成的黑色碳单质.
Ⅲ.根据铜锈的成分是碱式碳酸铜,推测镁条表面的“灰黑色外衣”是镁在潮湿的空气中生锈得到的碱式碳酸镁.
同学们经讨论,从颜色上否定了只含有氧化镁,因为氧化镁是白色的.
【查阅资料】
①碱式碳酸镁的性质有:受热可分解;常温下能与稀硫酸反应.
②白色的硫酸铜粉末遇水能变为蓝色.
③碳不与稀硫酸反应,但与浓硫酸在加热条件下能反应并生成CO2、SO2和H2O.
同学们认为碳与浓硫酸反应生成三种产物的共同点是都属于氧化物(答出一点即可).
【进行实验】
(1)同学们用久置的镁粉进行了如下实验.
| 实验 装置 | |
| 实验 现象 | ①无水硫酸铜粉末逐渐由白色变为蓝色 ②澄清石灰水变浑浊 |
| 结论 | 久置的镁粉中除镁元素外,还含有的元素是C、H、O 久置的镁粉中含有碱式碳酸镁 |
(3)将实验(2)试管中的混合物进行过滤(填操作名称),除去其中溶液,向黑色固体中加入浓硫酸,加热.黑色固体全部溶解,得澄清溶液并伴有刺激性气味的气体产生.则黑色固体为碳.
【实验结论】
综合上述实验现象,实验小组认为镁条表面“灰黑色外衣”中含有碳和碱式碳酸镁.
【反思与评价】
有的同学提出,实验(2)不足以证明镁条表面“灰黑色外衣”中含有碳,他的理由是久置的镁条是放置在常温下的空气环境中,实验(2)是将镁粉在加热且有二氧化碳生成的环境中.
15.“H7 N9”流感早期的冶疗可有达菲做早期的冶疗,莽草酸(化学式:C7H10O5)是制取抗“H7N9”流感药物“达菲”的原料.请回答:
(1)莽草酸(C7H10O5)分子中原子个数比为7:10:5.
(2)莽草酸(C7H10O5)中碳元素与氧元素的质量比为21:20.(列式计算)
(3)莽草酸(C7H10O5)的相对分子质量为174.(列式计算)
(4)莽草酸(C7H10O5)中氧元素的质量分数为46.0%.(列式计算)
(5)87克莽草酸(C7H10O5)中含有克氧元素40?(列式计算)
(6)克莽草酸(C7H10O5)中含有80克氧元素174?(列式计算)
(7)对1岁以上的儿童推荐按照下列“体重-剂量表服用“达菲”:
假如患病儿童的体重是35千克,在治疗过程中,需每天服用“达菲”胶囊(每颗胶囊含“达菲”40mg)2次,一个疗程5天,那么该患儿一个疗程共需服用8颗.
(1)莽草酸(C7H10O5)分子中原子个数比为7:10:5.
(2)莽草酸(C7H10O5)中碳元素与氧元素的质量比为21:20.(列式计算)
(3)莽草酸(C7H10O5)的相对分子质量为174.(列式计算)
(4)莽草酸(C7H10O5)中氧元素的质量分数为46.0%.(列式计算)
(5)87克莽草酸(C7H10O5)中含有克氧元素40?(列式计算)
(6)克莽草酸(C7H10O5)中含有80克氧元素174?(列式计算)
(7)对1岁以上的儿童推荐按照下列“体重-剂量表服用“达菲”:
| 体重 | 小于等于15千克 | 15~23千克 | 23~40千克 | 大于40千克 |
| 每次用量 | 30mg | 45mg | 60mg | 60mg |