题目内容
8．通过一年的学习，相信你能用所学的化学知识解决下列问题：（1）为了身体健康，我们要均衡摄入蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐等六大营养素，幼儿和青少年患佝偻病是因为缺乏钙元素（填名称）．
（2）为了证明你买的衣服是不是纯棉的可以用灼烧的方法加以鉴别．
（3）家用净水器中含有大量的活性炭，这是因为活性炭具有吸附性．
（4）生活中常用肥皂水来判断煮饭用的水是硬水还是软水．
（5）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化作用．
（6）装食品用的聚乙烯塑料袋常用加热的方法封口，这种封口方法利用的原理是塑料具有热塑性（填“热塑性”或“热固性”）．
分析 人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质；幼儿和青少年患佝偻病是因为缺乏钙元素；为了证明你买的衣服是不是纯棉的可以用灼烧的方法加以鉴别；家用净水器中含有大量的活性炭，这是因为活性炭具有吸附性；我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化作用；装食品用的聚乙烯塑料袋常用加热的方法封口，这种封口方法利用的原理是塑料具有热塑性．
解答 解：（1）人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质；幼儿和青少年患佝偻病是因为缺乏钙元素；故答案为：蛋白质；钙；
（2）为了证明你买的衣服是不是纯棉的可以用灼烧的方法加以鉴别；故答案为：灼烧；
（3）家用净水器中含有大量的活性炭，这是因为活性炭具有吸附性，故答案为：吸附；
（4）区分硬水和软水的方法是：用肥皂水，加入肥皂水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；故答案为：肥皂水；
（5）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化作用；故答案为：乳化；
（6）装食品用的聚乙烯塑料袋常用加热的方法封口，这种封口方法利用的原理是塑料具有热塑性；故答案为：热塑性；
点评 本考点属于结合课本知识的信息，也体现了性质决定用途，用途反映性质的理念．还结合了新课标中的一个新的考点硬水与软水的区分，一定要加强记忆，综合应用．本考点主要出现在填空题和选择题中．
练习册系列答案
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