题目内容
8.化学性质有:具有毒性.
分析 物质的物理性质是物质不需要发生化学变化就表现出的性质,如颜色、状态、气味、密度、溶解性等;化学性质是指在化学变化中表现出来的性质,化学性质主要有:可燃性、还原性、稳定性等
解答 解:根据某品牌修正液包装标签上的部分文字和图片可知:用完后及时盖上帽,说明该物质易挥发,挥发性属于物理性质;在使用时应摇匀,该物质不均一、不稳定,不属于溶液,由标签上的信息可知属于液体,都属于物理性质;严禁食用说明修正液中含有的化学物质有毒,对人体有害,毒性属于化学性质.
故答案为:①具有挥发性;②不均一、不稳定;③属于液体;具有毒性.
点评 本题难度不大,考查学生利用修正液包装标签上的部分文字和图片等新信息的分析、整合、归纳能力.
练习册系列答案
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18.小乐同学发现面包制作过程中在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,她很感兴趣,想探究这种
“白色粉末”的成分,所以她带了一包白色粉末回来进行研究.
【查阅资料】
通过对市场上相关产品进行调查,她发现以下三种物质最有可能.
①食用纯碱:成分:硝酸钠;用法:将面粉加入水揉成面团,发酵后产生酸味,加入适量纯碱,反复揉和,加热即可制成松软的馒头.
②小苏打:成分:碳酸氢钠;用法:无需发酵,直接加入适量小苏打,加水调和,放入烤箱即可制成疏松多孔的糕饼.
③快速发酵粉:碳酸氢钠、有机酸;用法:面粉与发酵粉按比例搅匀,放入适量温水揉和,放置一段时间,即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各种食品.
(1)纯碱的化学式是Na2CO3,这三种商品都能在使用过程中产生一种气体,使做成的食品疏松多孔,这种气体是CO2
(2)小乐通过阅读纯碱和小苏打的使用方法,推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是NaHCO3受热易分解,产生CO2
(3)根据获得的信息,小乐设计实验方案,在实验室探究这种白色粉末的成分.
【实验反思】
老是提示小乐第②步得出的结论有不足之处,请你帮助她改进实验方案,确认白色粉末的成分,并完成实验报告.
【查阅资料】
通过对市场上相关产品进行调查,她发现以下三种物质最有可能.
①食用纯碱:成分:硝酸钠;用法:将面粉加入水揉成面团,发酵后产生酸味,加入适量纯碱,反复揉和,加热即可制成松软的馒头.
②小苏打:成分:碳酸氢钠;用法:无需发酵,直接加入适量小苏打,加水调和,放入烤箱即可制成疏松多孔的糕饼.
③快速发酵粉:碳酸氢钠、有机酸;用法:面粉与发酵粉按比例搅匀,放入适量温水揉和,放置一段时间,即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各种食品.
(1)纯碱的化学式是Na2CO3,这三种商品都能在使用过程中产生一种气体,使做成的食品疏松多孔,这种气体是CO2
(2)小乐通过阅读纯碱和小苏打的使用方法,推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是NaHCO3受热易分解,产生CO2
(3)根据获得的信息,小乐设计实验方案,在实验室探究这种白色粉末的成分.
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| ①取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水 | 固体溶解,无其他明显现象 | 该白色粉末不是发酵粉 |
| ②取少量白色粉末于试管中,加入适量稀盐酸 | 有无色气泡产生 | 白色粉末一定是纯碱 |
老是提示小乐第②步得出的结论有不足之处,请你帮助她改进实验方案,确认白色粉末的成分,并完成实验报告.
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |