题目内容
3．一种新型的甜味剂木糖醇在市场上大受欢迎．木糖醇的化学式为C5H12O5，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙．木糖醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%．据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂，后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜味剂．由于木糖醇不能被细菌分解，利用它来取代甜品中的糖分，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法．（1）木糖醇是一种有机化合物（填“有机化合物”或“无机化合物”），属于营养素中的糖类，相对分子质量为152．
（2）请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素．
| 操作 | 现象 | 结论 |
1．把木糖醇灼烧，再罩上一干冷的烧杯 2．迅速倒立烧杯，滴加澄清石灰水 | 烧杯内壁有水珠 石灰水变浑浊 | 木糖醇中含有氢元素 木糖醇中含有碳元素 |
分析 （1）根据有机化合物的定义进行分析；根据木糖醇的组成和结构进行分析；根据化学式计算其相对分子质量即可．
（2）如果木糖醇中含有碳元素和氢元素，它燃烧定能生成二氧化碳和水，可通过燃烧木糖醇，并检验它的燃烧产物的思路来设计方案．
解答 解：（1）木糖醇的化学式为C5H12O5，是含碳的化合物，属于有机化合物；从结构上属于糖类；
相对分子质量为：12×5+1×12+16×5=152．
（2）由木糖醇的化学式知，它由碳，氢，氧三种元素组成，燃烧产物有二氧化碳和水，通过验证其燃烧的产物，可推断其成分中含有碳和氢．
故答案为：（1）有机化合物；糖类；152；
（2）
| 操作 | 现象 | 结论 |
| 1．把木糖醇灼烧，再罩上一干冷的烧杯 2．迅速倒立烧杯，滴加澄清石灰水 | 烧杯内壁有水珠 石灰水变浑浊 | 木糖醇中含有氢元素 木糖醇中含有碳元素 |
点评 化学实验方案的设计是一个难点，但同时也是一个重点，对它的考查是中考的一个方向．
练习册系列答案
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20．下列是某化学小组探究物质组成与性质的实验装置图，根据要求回答：
（l）上述实验设计中有错误的是AB（填字母序号）；A中可燃物应取过量的原因是可将装置中的氧气耗尽．
（2）B中玻璃棒的作用是搅拌，使产生的热量迅速扩散（加快散热）；C中会出现的实验现象为铁钉生锈；U型管液面左高右低．
（3）D中硬质玻璃管内发生反应的化学方程式为3CO+2Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2，酒精灯的作用是点燃尾气中的CO，防止污染环境．
| A | B | C | D |
| 测定空气中氧气的含量 | 稀释浓硫酸 | 铁钉在空气中的变化 | 一氧化碳还原氧化铁 |
木炭 |  | 水 |  |
（2）B中玻璃棒的作用是搅拌，使产生的热量迅速扩散（加快散热）；C中会出现的实验现象为铁钉生锈；U型管液面左高右低．
（3）D中硬质玻璃管内发生反应的化学方程式为3CO+2Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2，酒精灯的作用是点燃尾气中的CO，防止污染环境．
8．空气是一种宝贵资源．下列有关空气的说法正确的是（ ）
| A． | 空气由氧气和氮气组成，其中氧气的质量约占空气质量的$\frac{1}{5}$ | |
| B． | 空气中分离出来的氮气化学性质不活泼，可作食品保鲜的保护气 | |
| C． | 空气质量报告中所列的空气质量级别数目越大，空气质量越好 | |
| D． | 纯净的空气是纯净物 |
如图是初中化学中几种常见物质的反应及转化关系，A物质具有还原性，B是一种常见的气体，E的水溶液呈蓝色，如图中“-”表示两端的物质能发生反应，“→”表示一种物质可转化为另一种物质，请回答：