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2.央视报道“全国多地相继出现了“假干粉灭火器”,干粉灭火器中灭火剂的主要成分是碳酸氢钠,而假干粉灭火器是用面粉做灭火剂,兴趣小组同学想了解学校干粉灭火器的灭火剂是否为报道中的“假干粉”.设计了以下探究一:甲、乙同学分别用物理方法和化学方法设计方案,进行如下实验:
实验步骤实验现象实验结论
取少量灭火剂于试管中,加入一定量的水粉末逐渐溶解该灭火剂不属于报道中的“假干粉”
取少量灭火剂于试管中,加入一定量的稀盐酸有气泡产生
乙同学设计方案中发生反应的化学方程式为NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
探究二:小组同学利用灭火器进行实验后,发现可燃物表面有白色粉末残留.为了解白色粉末的主要成分,继续以下探究:
【查阅资料】1、碳酸钠受热不分解.
2、碳酸氢钠溶解吸收热量;碳酸钠溶解放出热量.
【提出猜想】猜想1:残留主要成分是碳酸钠;猜想2:残留主要成分是碳酸氢钠和碳酸钠
【设计方案】小组同学设计的下列实验方案中,错误的是B(填序号)
A、加热残留物质将产生的气体通入澄清的石灰水中,若观察到澄清石灰水变浑浊,则猜想2正确.
B、将残留物溶于水,若有放热现象,则猜想1正确
C、将残留物溶于水,加过量氯化钙溶液静置,取上层清液加稀盐酸,若产生气泡,则猜想2正确
【反思评价】设计实验方案要思维缜密,考虑周全.用化学知识解释上述错误方案存在的主要问题无论残留物中是否含有碳酸氢钠,固体溶解后,溶液温度都可能升高.

分析 探究一:面粉不溶于水,也不能与稀盐酸反应;碳酸氢钠能溶于水,且与稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳;
【提出猜想】根据碳酸氢钠是否完全分解来分析;
【设计方案】根据实验设计中的现象以及题干信息来分析;
【反思评价】根据碳酸钠溶于水会放出热量来分析.

解答 解:探究一:面粉不溶于水,也不能与稀盐酸反应;碳酸氢钠能溶于水,且与稀盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳;由实验现象可知,粉末逐渐溶解,说明该物质是碳酸氢钠;若为碳酸氢钠,加入稀盐酸后会有气泡产生;故填:水;有气泡产生;NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑.
【提出猜想】若碳酸氢钠完全分解,则白色固体为碳酸钠;若部分分解,则白色固体为碳酸钠和碳酸氢钠的混合物;故填:碳酸氢钠和碳酸钠;
【设计方案】A.加热时,碳酸钠不分解,而碳酸氢钠分解碳酸钠、水和二氧化碳,将加热后的气体通入澄清的石灰水,若变浑浊,说明固体中含有碳酸氢钠,若不变浑浊,则固体中只有碳酸钠;
B.无论残余物中是否含有碳酸氢钠,残余物中一定含有碳酸钠,碳酸钠溶于水就会放出热量;
C.将残留物溶于水,加过量氯化钙溶液有白色沉淀产生,说明其中含有碳酸钠;静置,取上层清液加稀盐酸,若产生气泡,证明其中含有碳酸氢钠.
故填:B.
【反思评价】若残留物只有碳酸钠,溶于水后会放出热量;若为碳酸钠和碳酸氢钠的混合物,虽然碳酸氢钠溶于水,吸收热量,但是如果吸收的热量较少,还是表现出溶液的温度升高,而无法确定残留物中是否含有碳酸氢钠.故填:无论残留物中是否含有碳酸氢钠,固体溶解后,溶液温度都可能升高.

点评 本题主要考查碳酸氢钠和碳酸钠的热稳定性方面的知识,解答时要理解通过实验及其实验现象可以正确地判断物质的性质.

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