Question

8．为了延长不同食品的保质期，其包装常要进行不同的处理．
（1）有的采用真空包装，有的采用充气包装，其中常用气体的化学式是N₂（合理即可）；
（2）有的放置一包化学式为Na₂SiO₃物质，其中Si元素的化合价是+4；
（3）有的放置一包生石灰，其作用是（用化学方程式表示）CaO+H₂O═Ca（OH）₂；
（4）有的放置一包还原铁粉（为灰色或黑色粉末），又称“双吸剂”，它吸收的两种物质是氧气和水．

Answer 1

分析 （1）充气包装采用的气体应化学性质不活泼，可用氮气等气体，据此进行分析解答．
（2）根据在化合物中正负化合价代数和为零，结合Na₂SiO₃的化学式进行解答即可．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，写出反应的化学方程式即可．
（4）根据铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果．

解答 解：（1）充气包装采用的气体应化学性质不活泼，可用氮气等气体，氮气的化学式为：N₂（合理即可）．
（2）钾元素显+1价，氧元素显-2价，设硅元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）×2+x+（-2）×3=0，则x=+4价．
（3）生石灰与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂．
（4）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果，还原铁粉（为灰色或黑色粉末），又称“双吸剂”，它吸收的两种物质是氧气和水．
故答案为：（1）N₂（合理即可）；（2）+4；（3）CaO+H₂O═Ca（OH）₂；（4）氧气和水．

点评 本题难度不大，掌握常见气体的性质与用途、化合物中正负化合价代数和为零、生石灰的化学性质、铁锈蚀的条件是正确解答本题的关键．