题目内容
【题目】瑞德西韦(C27 H35N6O8P)在新型冠状毒感染患者的治疗中显示出了比较好的疗效。下列有关瑞德西韦说法正确的是( )
A.瑞德西韦是一种氧化物
B.一个瑞德西韦分子由77个原子构成
C.瑞德西韦的相对分子质量是602g
D.瑞德西韦中碳、氢、氧元素质量比为27 : 35 : 8
【答案】B
【解析】
A、由化学式可知,瑞德西韦是由碳、氢、氮、氧、磷五种元素组成的化合物,而氧化物是由氧元素与另一种元素组成的化合物,所以瑞德西韦不是氧化物,选项错误;
B、由化学式可知,一个瑞德西韦分子由27个碳原子、35个氢原子、6个氮原子、8个氧原子、1个磷原子共77个原子构成,选项正确;
C、瑞德西韦的相对分子质量=12×27 +1×35+14 × 6+16×8+ 31 =602,书写相对原子质量不需写单位符号,且相对原子质量的单位符号是“1”,不是g ,选项错误;
D、瑞德西韦中碳、氢、氧元素质量比=(12×27):(1×35) :(16×8)≠27 : 35 :8,选项错误。
故选 B。
【题目】均衡的营养需要合理的膳食
疫情过后,我们都是大厨。小明参考网络上的视频,自己动手制作了芝麻糊。过程如下:取50g黑芝麻倒入锅中炒至香味扑鼻,再取15g糯米粉倒入锅中小火炒至微黄,接着再将两物质混合后添加适量白糖,用石臼捣碎至粉末状即可。
(1)黑芝麻倒入锅中炒至香味扑鼻,闻到香味,这是因为____。(填字母)
A 分子间有空隙 B 分子是不断运动的 C 分子非常小,肉眼看不见
(2)糯米粉炒的时间不宜过长,否则会出现烧焦变黑,说明糯米粉中含有____元素。
(3)石臼的功能类似于化学实验室中的仪器____。(填仪器名称)
(4)下表列出的是某品种芝麻糊每100g食用部分的主要营养成分数据。
营养成分 | 淀粉 | 脂肪 | 蛋白质 | 钙 | 磷 | 锌 | 维生素 |
质量 | 10g | 52g | 20g | 1.5g | 350mg | 7.0mg | 20mg |
① 人体所需六大基本营养素,表中未列出的是____;
② 表中的“钙、磷、锌”是指____(填“单质”或“元素”),其中不属于人体微量元素的是____,人体中缺____元素会使儿童发育停滞,智力低下。
③ 表中的淀粉在人体内先转化为葡萄糖,葡萄糖在人体内最终生成____和____,同放伴随着____能转化为人体需要的热能等能量。