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2.下列洗涤方式应用乳化作用的是(  )
A.用汽油除去衣服上的油污B.用水洗去盘子中的水果渣
C.用洗洁精清洗餐具上的油污D.用盐酸清洗水壶的水垢

分析 根据乳化作用的定义考虑:洗洁精或洗衣粉等物质使使拥有以细小的液滴均匀分散到水中,形成乳浊液,这种现象属于乳化作用.

解答 解:A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的,利用的是溶解原理,不属于乳化作用,故A错误;
B、用水冲洗水果渣,使水果渣与水形成溶液或浊液而被冲洗掉,不属于乳化作用,故B错误;
C、洗洁精是洗涤剂,有乳化作用,能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走,属于乳化作用,故C正确;
D、铁锈不溶于水,但能与盐酸反应生成氯化铁和水,不属于乳化作用,故D错误.
故选C.

点评 洗涤油污的原理有三种,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物质与油污发生化学反应,理解洗涤油污时利用的原理是解题的关键.

练习册系列答案
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5.实验课上,甲同学用石蕊试液测定稀盐酸和NaOH溶液的酸碱性,乙同学用石蕊试液测定石灰水和Na2CO3溶液的酸碱性(如图所示).实验后进行废液处理:甲同学将两支试管中的液体倒入烧杯A中,得到蓝色溶液;乙同学将两支试管中的液体倒入烧杯B中,得到蓝色溶液和白色沉淀;最终将A中的溶液和B中的上层清液倒入烧杯C中.
(1)甲同学的实验中向稀盐酸中滴加石蕊试液后,溶液颜色为红色.
(2)甲同学将两支试管中的液体混合后,烧杯A溶液中的溶质有BC.
A.HClB.NaOHC.NaCl
(3)两位同学继续对烧杯C中的废液成分进行探究:
【猜想与假设】通过分析上述实验现象,烧杯C中的废液除石蕊和水外,其组成可能为:
①NaCl和NaOH,②NaOH、NaCl、Na2CO3,③NaOH、NaCl、Ca(OH)2
【设计完成实验】请设计实验验证烧杯C中的废液可能的组成:
操作方法实验现象实验结论
 
①取少量滤液于试管中,向其中滴加足量的稀盐酸
②取少量滤液于试管中,向其中加入碳酸钠溶液
③取两只试管,分别加入少量的滤液,分别滴加足量的稀盐酸和碳酸钠溶液
 
有气泡产生
有沉淀产生
以上两只试管均无现象
 
则C中的废液成分是NaOH、NaCl、Na2CO3
则C中的废液成分是NaOH、NaCl、Ca(OH)2
则C中的废液成分是NaOH、NaCl
(4)最后,两位同学向烧杯C中加入适量的稀盐酸,实现了此次实验的绿色排放(呈中性).

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