Question

9．在实验室中经常会用到以下几种物质分离和提纯的方法：①蒸发溶剂、②冷却结晶、③溶解过滤、④蒸馏，现有以下几种情况请指出选用哪种方法进行分离提纯：（填序号）
（1）橙子榨汁之后分离果肉和橙汁③；
（2）乙醇（沸点为78℃）和水混合物的分离④；
（3）从食盐水得到食盐①．

Answer 1

分析 过滤是把不溶于液体的固体与液体分离的一种方法；结晶方法分为蒸发结晶和降温结晶两种，蒸发结晶适用于溶解度随温度变化不大的可溶性物质；蒸馏是通过加热汽化的方法而将物质分离的一种方法；进行分析解答．

解答 解：（1）橙子榨汁之后分离果肉和橙汁可以使用过滤的方法，故填：③．
（2）分离水和酒精，可利用水和酒精沸点的不同，采用蒸馏的方法进行分离，故填：④．
（3）食盐的溶解度受温度影响较小，将食盐水中的食盐分离出来，可采用蒸发溶剂的方法，故填：①．

点评 本题难度不大，掌握常见的物质分离的原理与方法（过滤、蒸馏、结晶等）并能灵活运用是正确解答本题的关键．