题目内容

18．化学与生活密切相关，下列食物中，主要为人体提供糖类的是（　　）
A．
       蔬菜		B．
       矿泉水		C．
        米饭		D．
        花生

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、蔬菜中富含维生素，故选项错误．
B、矿泉水中富含矿物质，故选项错误．
C、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．
D、花生中富含蛋白质，故选项错误．
故选C．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．

练习册系列答案
相关题目
8．在氯化铜和氯化亚铁的混合溶液中加入一定量的镁粉，充分反应后过滤，对滤渣和滤液成分的分析，某同学作了如下分析：①滤渣中一定含有铜；②向滤渣中加入稀盐酸，有气泡产生，说明镁粉一定过量 ③滤液中一定含有氯化镁、氯化亚铁，可能含有氯化铜；④向混合溶液中加入镁粉，镁粉优先与氯化亚铁反应．对于以上分析正确的个数是（　　）
A．0个B．1 个C．2 个D．4个
9．下列反应属于置换反应的是（　　）
A．3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$ Fe3O4B．CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑
C．CuSO4+2NaOH═Cu（OH）2↓+Na2SO4D．C+2CuO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Cu+CO2↑
6．化学兴趣小组的同学分成甲、乙两组对溶液的鉴别进行探究，请你分析并填空．
【实验目的】Na2CO3溶液、NaOH溶液、Ca（OH）2溶液、稀盐酸四种溶液的鉴别．
【实验药品】未贴标签的四瓶溶液[Na2CO3溶液、NaOH溶液、Ca（OH）2溶液、稀盐酸]和紫色石蕊试剂．
【实验仪器】试管、胶头滴管等．
【设计并实验】甲组同学利用紫色石蕊试剂鉴别四种溶液：
实验操作和步骤实验现象与结论
（1）用4支试管，各取少量四种溶液，分别滴加紫色石蕊试剂；一支试管中溶液由无色变红色，则原溶液是稀盐酸溶液．
（2）另用3支试管，各取少量未确定的三种溶液，分别滴加步骤（1）检验出的溶液．一支试管中溶液有气泡放出，则原溶液是碳酸钠溶液
（3）另用2支试管，各取少量未确定两种溶液，分别滴加（2）中检测出的溶液一支试管溶液中有白色沉淀析出，则原溶液是氢氧化钙溶液，另一支试管溶液中无现象，则原溶液是氢氧化钠溶液．
乙组同学经讨论认为，不用紫色石蕊试剂也能鉴别出四种溶液．种自分别做了如下实验：
同学实验操作实现现象结  论
小红用3支试管，各取少量三种溶液，分别滴加另一种溶液．一支试管溶液中有气泡放出，其余两支试管溶液中无现象．所滴加的溶液是稀盐酸．
小勇一支试管溶液中有白色沉淀析出，其余两支试管溶液中无现象．所滴加的溶液是Na2CO3溶液．
小新三支试管溶液中都无现象．所滴加的溶液是NaOH溶液
乙组三位同学经过交流后发现本组小勇同学的结论是错误的，所滴加的溶液应是氢氧化钙溶液，由此鉴别出了四种溶液．
【反应与体会】①物质的鉴别有多种方法；②鉴别物质的关键是利用物质的特征性质等．
13．某电镀厂在对金属镀件表面除锈、除污过程中，使用了盐酸、硫酸、氢氧化钠、碳酸钠．该厂经处理后排放的废水含有H+、OH-、Na+、Fe3+、Cu2+、CO32-、Cl-、SO42-中的几种离子，某中学生环保志愿者小组对该废水中部分成分进行检测探究，实验步骤及现象如表所示．请你填写下表中每步实验现象所对应的实验结论．
实验步骤及现象实验结论（填离子符号）
取废水样品观察，呈无色废水中不含Fe3+、Cu2+
测所取废水样品的pH，pH=13废水中含较多的OH-
向废水样品中加入过量的稀盐酸，没有气泡产生废水中不含CO32-
根据以上信息综合分析，你推测该废水中除H2O外，还含有的物质是NaOH（写化学式，下同），可能存在的物质是NaCl、Na2SO4．
3．按如图测定空气中氧气的含量时，要达到实验目的，反应物或装置方面应满足的条件是红磷足量（或过量），装置气密性良好等；该实验还可说明氮气具有的性质是氮气不能燃烧，不能支持燃烧、氮气难溶于水等（至少两条）．
10．表中除去物质所含杂质的方法正确的是（　　）
选项物质所含杂质除去杂质的方法
ACaCO3粉末KCl加水溶解、过滤、蒸发
BCOCO2通过灼热的Fe2O3
CNaCl溶液Na2CO3加入适量稀盐酸
DH2HCl气体通过NaOH溶液，再通过浓硫酸
A．AB．BC．CD．D
7．厨房中几种物质在互相谈论着，你认为它们的叙述中属于物理变化的是（　　）
A．
玻璃杯：我被摔碎了		B．
煤气：我燃烧了
C．
   菜刀：我生锈了		D．
   食物：我腐烂了
12．请用化学知识简答下列问题：
（1）打开汽水的瓶盖，汽水中会有大量气泡冒出，产生这种现象的原因是压强减小，气体的溶解度减小．
（2）在硫酸铜和硫酸锌的混合溶液中，加入过量的铁粉，充分反应后过滤，所得固体为铜和铁．
（3）稀盐酸中的溶质是氯化氢（填物质名称），将少量的镁条放入到足量的稀盐酸中充分反应后，剩余溶液中一定含有的溶质是MgCl2（用化学式表示）．

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网