题目内容

15．为增加拉面的韧性，制作过程中经常加入拉面剂，经询问老师获知拉面剂的主要成分是含钾的化合物．小天对拉面剂的化学成分及化学性质很感兴趣，于是进行了一些实验探究．请你帮他们填充下列实验过程的表格．
【实验过程】
实验序号实验目的实验方案实验现象结论
实验1①探究拉面剂的主要成分取少量拉面剂固体
于试管中，向其中
滴加②稀盐酸，
将生成的气体通入
澄清的石灰水		③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊拉面剂的主要成分是碳酸钾
实验2探究碳酸钾
的酸碱性		向碳酸钾溶液中滴
入无色酚酞溶液		④溶液显红色碳酸钾溶液显
碱性
实验3探究碳酸钾
的性质		向碳酸钾溶液中滴
入氯化钙溶液		有白色沉淀生成化学方程式⑤
K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl
实验结束后，小天将上述三个实验中的废液一起倒入大烧杯中，得到无色溶液，废液中除水、无色酚酞外，一定还含有⑥KCl、CaCl2．

分析 根据碳酸根离子和酸反应会生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；酚酞遇碱性溶液变红色；碳酸根离子和钙离子会生成白色的碳酸钙沉淀等知识进行分析．

解答 解：碳酸根离子和酸反应会生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；酚酞遇碱性溶液变红色；碳酸根离子和钙离子会生成白色的碳酸钙沉淀，所以

实验序号实验目的实验方案实验现象结论
实验1①探究拉面剂的成分 取少量拉面剂固体
于试管中，向其中
滴加②稀盐酸，
将生成的气体通入
澄清的石灰水		③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊拉面剂的主要成分是碳酸钾
实验2探究碳酸钾
的酸碱性		向碳酸钾溶液中滴
入无色酚酞溶液		④溶液显红色碳酸钾溶液显
碱性
实验3探究碳酸钾
的性质		向碳酸钾溶液中滴
入氯化钙溶液		有白色沉淀生成化学方程式⑤K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl
实验结束后，小天将上述三个实验中的废液一起倒入大烧杯中，得到无色溶液，所以溶液不显碱性，没有碳酸钾，碳酸钾和氯化钙反应会生成氯化钾，盐酸和碳酸钙反应会生成氯化钙，所以，废液中除水、无色酚酞外，一定还含有KCl、CaCl2．
故答案为：①探究拉面剂的成分；
②稀盐酸；
③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊；
④溶液显红色；
⑤K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl；
实验序号实验目的实验方案实验现象结论
实验1探究拉面剂的成分 稀盐酸有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊
实验2溶液显红色
实验3K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl
⑥KCl、CaCl2．

点评 在解此类题时，首先分析题中考查的问题，然后结合学过的知识和题中所给的提示进行解答．

练习册系列答案
相关题目
5．请根据下列实验图示回答问题：

（1）图1中反应的化学方程式为3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4，做实验前集气瓶中要预先装少量水或细沙的目的是防止生成物熔化溅落下来炸裂集气瓶．
（2）图2振荡2个完全相同的矿泉水塑料瓶，观察到塑料瓶变瘪的程度不相同（填“相同”或“不相同”），其中变浑浊的瓶内发生反应的化学方程式为Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O．
6．造成煤气中毒的物质是（　　）
A．COB．CH4C．CO2D．SO2
3．某化学兴趣小组在实验室进行木炭还原氧化铜的实验，装置如图．
（1）利用药匙（或纸槽）小心地将木炭和氧化铜的混合粉末铺放进试管．
（2）将试管固定在铁架台上，试管口略向下倾斜的目的是防止冷凝水回流到热的试管底部，炸裂试管．
（3）用酒精灯加热混合物几分钟，酒精灯加网罩的目的是使火焰集中并提高温度，观察到澄清石灰水变浑浊．然后先撤出导气管，待试管冷却后再把试管里的粉末倒在纸上，观察到的现象是有红色固体生成．
（4）要使80g氧化铜完全还原，需要碳的质量至少是多少？（写出计算过程）
10．将足量的金属镁片和锌片分别和等质量的相同质量分数的稀硫酸混合，下列图象正确的是（　　）
A．B．C．D．
20．化学与生活、科技密切相连，请你根据所学知识完成下列问题：
（1）甲醇（CH3OH）有毒，误饮可使眼睛失明，甚至死亡．最新研究证明用氨气（NH3）处理含有甲醇的工业废水，能使其转变成无毒的物质．有关反应的化学方程式为：5CH3OH+12O2+6NH3$\frac{\underline{\;细菌\;}}{\;}$3B+5CO2+19H2O上述反应中B物质的化学式为N2，甲醇中氧元素的质量分数为50%．
（2）氨气燃料电池总反应：4NH3+7O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$4NO2+6H2O，是将化学能转化为电能，变化中的最小微粒N、H、O（填化学符号）
（3）以锡的氧化物（SnOm）为敏感材料制成的“气一电”转换器，可用于对有害气体的监测．SnOm中Sn化合价显+4价，则m的值为2
（4）在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“高钙牛奶”、“富硒小枣”、“含氟牙膏”等商品．这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为①（填序号）
①元素   ②单质  ③分子  ④氧化物．
7．近几年来，济南地区遭遇持续雾霾天气，空气质量持续恶化，空气质量的下降容易引起呼吸道疾病，下列做法中不会对空气质量产生影响的是（　　）
A．用含硫的煤作燃料B．露天焚烧垃圾
C．汽车排放尾气D．用氢气作燃料
4．根据如图装置图，回答有关问题：

（1）写出装置图中标号仪器的名称：a试管；b集气瓶．
（2）写出实验室用H2O2制取氧气的化学方程式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，可选用的发生装置是B（填序号）．检验O2是否收集满的操作是将带火星的木条平放在集气瓶口，木条复燃，证明氧气满了．
（3）若使用高锰酸钾制取氧气，可选用的发生装置是A（填序号）．化学方程式2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（4）选用D装置收集氧气的原因是氧气不易溶于水且不与水反应．
5．化学就在我们身边，在厨房里就可以感悟到很多化学知识：
（1）加碘食盐、高钙牛奶等食品中所含的碘、钙是指元素（填“原子”、“分子”、“元素”或“单质”）
（2）生活中区别硬水与软水可以滴入肥皂水，如果观察到产生较多的泡沫，则是软水．冰箱用一段时间后有一股难闻气味，可以放入含活性炭的除味剂．
（3）用煤作燃料时，常常将煤制成蜂窝状，其原理是加快空气流通且扩大与氧气的接触面积；炒菜时油锅不慎着火，可以采用的灭火方法是锅盖盖灭或放入较多的蔬菜．
（4）鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙．将洗净的碎蛋壳放入盛有足量稀盐酸的玻璃杯中，可以观察到蛋壳表面有气泡，将该气体通入足量的澄清石灰水，澄清石灰水呈白色浑浊，写出产生白色浑浊的化学方程式CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．

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