题目内容

15.将下列四种家庭常用的调味品分别放入水中,能形成溶液的是A
A、味精           B、芝麻油           C、辣椒粉末         D、蔗糖.

分析 溶液是均一、稳定的混合物;溶液的本质特征是均一性、稳定性,属于混合物.

解答 解:A、味精易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液;
B、芝麻油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能和水形成溶液;
C、辣椒粉末不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够和水形成溶液;
D、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、稳定的混合物,即能够和水形成溶液.
故答案为:A;蔗糖

点评 本题主要考查溶液的本质特征和各种物质的水溶性,解答本题要掌握物质的水溶性,只有掌握进而物质的水溶性方面的知识,才能正确的判断物质和水混合能否形成均一、稳定的混合物.

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