Question

（1）人剧烈运动血液中会产生较多的乳酸（C₃H₆O₃），使人的肌肉酸痛，经过一段时间的放松，由于乳酸与吸入的氧气反应，生成了二氧化碳和水，酸痛感消失，该反应的化学方程式为：

 

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（2）我国西汉时期就开始冶炼铜，方法是先用硫酸与氧化铜作用，再用铁置换出铜，称为“湿法炼铜”，写出上述两步反应的化学方程式

 

，

 

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（3）经研究发现，长期使用我国铁锅炒菜做饭，可有效减少缺铁性贫血，原因是

 

；有经验的厨师在煮某些菜时还加入适量的食用醋（含醋酸），效果会更好，理由是

 

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Answer 1

考点：书写化学方程式、文字表达式、电离方程式,酸的化学性质,人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

专题：化学用语和质量守恒定律,化学与生活

分析：（1）乳酸与吸入的氧气反应，生成了二氧化碳和水，写出反应的化学方程式即可．
（2）硫酸与氧化铜作用生成硫酸铜和水，铁的金属活动性比铜强，与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜，写出反应的化学方程式即可．
（3）铁锅给人体补充铁元素，但人体不能直接吸收铁，必须转化成亚铁盐才容易被人体吸收；铁的金属活动性比氢强，能与酸反应，据此进行分析解答．

解答：解：（1）乳酸与吸入的氧气反应，生成了二氧化碳和水，反应的化学方程式为：C₃H₆O₃+3O₂=3CO₂+3H₂O．
（2）硫酸与氧化铜作用生成硫酸铜和水，反应的化学方程式为：H₂SO₄+CuO═CuSO₄+H₂O；铁的金属活动性比铜强，与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜，反应的化学方程式为：Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu．
（3）由于铁的金属活动性比氢强，胃酸中含有盐酸，随饭菜进入到胃中的铁就和胃酸中的盐酸反应生成人体易吸收的亚铁离子，若在炒菜时加入适量的食用醋，效果会更好，是因为铁可以和醋酸反应生成易吸收的亚铁离子．
故答案为：（1）C₃H₆O₃+3O₂=3CO₂+3H₂O；（2）H₂SO₄+CuO═CuSO₄+H₂O；Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu；（3）少量铁屑会随着饭菜进入胃中，与胃酸反应，生成易被人体吸收的亚铁离子；铁能与醋酸反应，生成易被人体吸收的亚铁离子．

点评：本题难度不大，掌握化学方程式的书写方法、金属的化学性质是正确解答本题的关键．