Question

食醋中通常含有3%-5%的醋酸，则下列关于食醋的用途不正确的是（　　）

• A、吃松花蛋时蘸醋可消除涩味
• B、可用于清除去水垢
• C、儿童误食生石灰时可喝醋缓解
• D、治疗胃酸过多

Answer 1

考点：醋酸的性质及醋酸的含量测定

专题：常见的酸 酸的通性

分析：A、松花蛋中含有氢氧化钙、碳酸钠等显碱性的物质，食用时会有涩味；
B、醋酸能和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁等物质反应；
C、氧化钙和醋酸反应生成醋酸钙和水；
D、食醋不能用于治疗胃酸过多．

解答：解：A、吃松花蛋时蘸醋可消除涩味，是因为食醋中的醋酸能和氢氧化钙、碳酸钠等物质反应，从而去除涩味，该选项说法正确；
B、食醋中的醋酸能和碳酸钙、氢氧化镁等物质反应，可以用来清除水垢，该选项说法正确；
C、儿童误食生石灰时可喝醋缓解，是因为食醋中的醋酸和氧化钙反应生成醋酸钙和水，该选项说法正确；
D、胃酸过多时，不能用显酸性的食醋治疗，该选项说法不正确．
故选：D．

点评：物质的结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途，要注意理解．