Question

下列变化属于化学变化的是（　　）

• A、石油分馏
• B、盐酸除锈
• C、工业制氧气
• D、蛋清中加饱和硫酸铵溶液

Answer 1

考点：化学变化和物理变化的判别

专题：物质的变化与性质

分析：有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化，化学变化的特征是：有新物质生成，判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成

解答：解：A、石油的分馏是根据个组分的沸点不同加以分离的方法，并没有生成新物质，属于物理变化，故选项错误；
B、铁锈的主要成分是氧化铁，与盐酸反应生成氯化铁和水，产生了新的物质，属于化学变化，故选项正确；
C、空气中含有氮气、氧气等成分，工业制取氧气是根据氮气、氧气沸点的不同加以分离，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
D、蛋清加入饱和硫酸铵溶液，使溶解度降低，析出沉淀，此过程叫做蛋白质的“盐析”，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误．
故选B．

点评：本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．