题目内容

1．某同学用氢氧化钙溶液和盐酸进行酸碱中和反应的实验时，向烧杯中的氢氧化钙溶液中滴加稀盐酸一会儿后，发现忘记了滴加指示剂．因此，他停止滴加稀盐酸，并对烧杯内溶液中的溶质成分进行了如下探究，请你和他一起完成探究活动．
【提出问题】溶液中的溶质是什么物质？
【作出猜想】
猜想一：溶质只有氯化钙；     
猜想二：可能是CaCl2和Ca（OH）2；
猜想三：含有盐酸和氯化钙．
【查阅资料】氯化钙溶液呈中性．
【方案设计】
方案方法步骤实验现象实验结论
方案一取少量烧杯内的溶液于试管中，滴入几滴无色酚酞溶液酚酞不变色猜想一正确
酚酞变红色猜想二正确
方案二取少量烧杯内的溶液于试管中，逐滴加入碳酸钠溶液至过量先有气泡冒出，然后会有沉淀猜想三正确
【方案评价】该同学与同学们通过讨论认为：
（1）方案一能证明猜想二正确，但不能证明猜想一正确．
（2）方案二可行．但该同学在记录时未记录完整，请你帮他将方案二补充完整．
【方案反思】方案一不能证明猜想一正确的理由是酚酞不变色还可能是含有盐酸和氯化钙．
【拓展与应用】实验证明猜想三是正确的．要想使溶液中的溶质只有氯化钙，你认为应该进行的实验步骤是向废液中加入碳酸钙，当不再产生气泡时，停止加入碳酸钙，过滤即得只含有氯化钙的废液．
【结论】在分析化学反应后所得物质成分时，除考虑生成物外还需考虑反应物是否过量．

分析 【作出猜想】根据反应的程度进行猜想：恰好反应、一种物质完全反应，另一种物质有剩余；
【方案设计】盐酸能和碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳
【方案反思】根据酚酞遇碱变红，在中性和酸性时都不变色来进行解答；
【反思与拓展】盐酸能和碳酸钙反应生成氯化钙、水和二氧化碳，
【结论】根据实验的结论进行发生反思．

解答 解：【作出猜想】反应可能是恰好反应，只有氯化钙（猜想二）、也可能是一种物质完全反应，另一种物质有剩余，若氢氧化钙过量，则含有氢氧化钙和氯化钙（猜想一）；若盐酸过量，则含有盐酸和氯化钙（猜想三）；
【方案设计】盐酸能和碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，若有气泡冒出，过量的碳酸钠与氯化钙反应生成碳酸钙沉淀，则说明溶液中有盐酸和氯化钙；
【方案反思】酚酞遇碱变红，在中性和酸性时都不变色，所以通过酚酞不变色就认定只有氯化钙（中性）不全面，还可能是含有盐酸和氯化钙（溶液为酸性）；
【反思与拓展】实验步骤是：向废液中加入碳酸钙，当不再产生气泡时，停止加入碳酸钙，过滤即得只含有氯化钙的废液．
【结论】因为反应可能是完全反应，也可能是其中的一种反应物过量，因此在分析化学反应后所得物质成分时，除考虑生成物外还需考虑反应物的用量；
故答案为：【作出猜想】含有盐酸和氯化钙；
【方案设计】碳酸钠；先有气泡冒出，然后会有沉淀
【方案反思】酚酞不变色还可能是含有盐酸和氯化钙；
【反思与拓展】向废液中加入碳酸钙，当不再产生气泡时，停止加入碳酸钙，过滤即得只含有氯化钙的废液．
【结论】反应物是否过量．

点评 本题考查了酸碱中和反应以及实验设计的能力．设计实验时，可以从反应后的产物和其有关的性质着手．

练习册系列答案
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11．写出下列反应的符号表达式或文字表达式，并注明所属的反应基本类型
①木炭在氧气中燃烧碳+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳，或C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2；属于化合反应．
②过氧化氢在二氧化锰催化下分解过氧化氢$\stackrel{二氧化锰}{→}$水+氧气，或2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；属于分解反应．
12．用符号或文字填空：
（1）在下列横线上填写相应符号（必须按顺序填写）：
硫元素S  3个铁原子3Fe    氯酸钾KClO3
（2）写出下列符号的意义
①Na+钠离子   ②3Fe2+3个亚铁离子   ③$\stackrel{+2}{Mg}$正2价的镁元素．
9．按一定的特点或规律对物质进行分类，给化学学习与研究带来很大的方便．下列各组物质中，符合“氧化物-酸-碱-盐”顺序排列的是（　　）
A．HClO   HCl   Mg（OH）2    MgCl2B．CO2  H2CO3    CaCO3   Ca（HCO3）2
C．H2O    HNO3   Cu（OH）2   NH4NO3D．SO3  NaHSO4   NaOH   Na2SO4
16．小明家购买了一瓶白醋，标签上注明醋酸的质量分数≥5%．小明想，这瓶白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符呢？小明用有关酸碱的知识，定量测定白醋中醋酸的含量．
【实验原理】（1）用已知浓度的氢氧化钠溶液和醋酸反应，反应的化学方程式为：CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O．
（2）在混合溶液中，当醋酸和氢氧化钠完全中和时，再增加1滴氢氧化钠溶液，溶液就呈碱性，而1滴氢氧化钠溶液约为0.05mL，对测定结果的影响很小，可忽略不计．
【实验步骤】（1）用量筒（填一种仪器名称）量取15.0mL白醋（密度近似为1.0g/mL），倒入烧杯中，再加入20mL蒸馏水稀释．然后滴加2滴无色酚酞试液．
（2）量取45.0mL溶质质量分数为1.0%的氢氧化钠溶液（密度近似为1.0g/mL），用胶头滴管取该氢氧化钠溶液，逐滴地滴加到稀释后的白醋中，同时不断地搅拌烧杯中的溶液，直到恰好完全反应，剩余氢氧化钠溶液5.0mL．
（3）小明根据无色溶液变成红色（填写实验现象）确定醋酸和氢氧化钠已完全中和？
【数据处理】根据实验数据，通过计算判断白醋中醋酸的含量是否与标签的标注相符？

（10孝感11）、做菜用的一种嫩肉粉，其主要成分是碳酸氢钠（NaHCO3）可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分，从而使肉质松软、鲜嫩。小明发现将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体。他对此颇感兴趣，决定对其进行探究。

Ⅰ、小明对气体的成分进行了猜测：气体中除了醋酸气体之外，还可能含有水蒸气和CO2。

他设法收集气体样品并除去醋酸气体后，用右图实验装置进行探究。将气体依次通过A、B两试剂瓶后，发现A瓶质量增加，B瓶中有白色浑浊物产生。（已知浓硫酸具有吸水性）

实验结论：该气体中一定含有 ；

Ⅱ、小明对二氧化碳的来源做出了两种猜测：

猜测① 二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的；

猜测② ；

针对以上猜测，小明设计了以下实验：（请你填写下表）

实验步骤

实验现象

实验结论

实验1

取碳酸氢钠样品少许加入试管中，加热到不产生气体为止，并把产生的气体通入澄清石灰水

试管口有小水滴产生

澄清石灰水变浑浊

猜想①正确

实验2

猜想②正确

Ⅲ、查阅资料：在百度网页中输入碳酸氢钠的化学性质，可以获知碳酸氢钠受热易分解，产物中有碳酸钠生成。再根据实验Ⅰ写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式 ；

Ⅳ、实验Ⅰ中有白色粉末剩余，请用两种化学方法来验证剩余粉末是碳酸钠（写出实验操作步骤、现象和结论）；

方法一： ；

方法二： 。
9．提起地沟油事件，我们无不痛心疾首．地沟油中含有很多有毒、有害的物质，其中的黄曲霉素Gl（C17H1207）就是一种致癌物质，下列对于黄曲霉素Gl的认识正确的是（　　）
A．黄曲霉素Gl由碳、氢、氧三个元素构成
B．黄曲霉素Gl属于有机高分子化合物
C．每个黄曲霉素Gl分子中的质子数和电子数相等
D．黄曲霉素Gl中碳元素质量分数最小
5．实验室常选用图甲所示的量气管收集并量取一定体积的气体． 
（1）若选择如图所示的量气管收集气体，该气体应具有既不溶于水，也不与水反应的性质；
（2）若量程是50ml的量气管中液面的位置如图乙所示，读出此时气体体积为19.8ml；
（3）为了较准确地测量气体体积，在读取反应前后量气管  中液面的读数的过程中，应注意ac（填字母编号）．
a．视线与凹液面最低处相平
b．读数前不能移动量气管和水准管
c．读数前应上下移动水准管，待两管液面相平再读数
d．保持水准管静止，待水准管中液面不再上升时，立刻读数．
6．不随意丢弃废旧电池√（判断对错）

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