Question

4．赣南脐橙享誉全国，如图标签所示为某品牌脐橙的营养成分．
（1）该营养成分中能提供能量的物质是蛋白质．
（2）该营养成分中富含的维生素C有利于缓解C．
        A．佝偻病          B．贫血          C．坏血病
（3）脐橙皮也具有很高的营养价值，放置在车内可以除异味，这是利用了它的吸附性．用来泡水喝具有生津止渴开胃的功效，为了更好的保护营养价值，小华想知道家里的水是硬水还是软水，可用肥皂水来鉴定．
（4）我们常用塑料薄膜包装来保鲜脐橙以保留营养，其中塑料薄膜属于合成材料．（选填“合成材料”或“天然有机高分子材料”）

Answer 1

分析 （1）根据营养素与生命活动的关系分析；
（2）根据维生素C的生理功能进行分析；
（3）根据脐橙皮的吸附作用进行分析；根据区分硬水还是软水的方法进行分析；
（4）根据材料的分类进行分析．

解答 解：（1）该营养成分中能提供能量的物质是蛋白质；
（2）该营养成分中富含的维生素C有利于缓解坏血病；
（3）脐橙皮也具有很高的营养价值，放置在车内可以除异味，这是利用了它的吸附性．用来泡水喝具有生津止渴开胃的功效，为了更好的保护营养价值，小华想知道家里的水是硬水还是软水，可用肥皂水来鉴定；
（4）塑料薄膜属于合成材料．
故答案为：（1）蛋白质； （2）C； （3）吸附； 肥皂水；（4）合成材料．

点评 此题考查知识点较多，综合性较强，可依据已有的知识进行解答．