题目内容

13．现代部分青少年患有“营养过剩症”（肥胖），最不适宜他们多吃的食品是（　　）
A．蛋白质含量高的食品B．葡萄糖含量高的食品
C．油脂含量高的食品D．维生素含量高的食品

分析 根据合理膳食的知识，结合人体需要的营养物质及功能进行解答．

解答 解：A、食物中的糖类、脂肪、蛋白质都能为人体提供能量，其中糖类是供能的主要物质，脂肪是备用能源，蛋白质是构成细胞的重要物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量的能量；
B、人如果摄取过多的糖类和脂肪，易造成肥胖，因为这类食物含有较多的能量，但不是主要原因；
C、油脂含量高的食品，多余的油在体内转化脂肪易引起发胖；
D、维生素对人体具有调节作用，如维生素D能促进钙的吸收和利用，维生素A，可预防夜盲症等，故多含维生素高的食品；
故选C．

点评 解答此类题目的关键是理解合理营养的含义，并掌握主要的营养物质及其功能．注意灵活答题．熟练掌握相关的基础知识，并结合题意，能灵活答题

练习册系列答案
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3．几名同学到农业科研实验室参观时发现有三瓶失去标签的化肥样品，据科研人员介绍是两种氮肥和一种钾肥，均是初中学过的化学肥料，分别是氯化铵、硫酸钾和一种未知固体，几名同学想探究具体是什么物质，并帮助科研人员贴上标签．

[提出问题]如何鉴别出三种固体肥料？
[实验探究]甲同学：取2号样品少许，加入熟石灰粉末，混合、研磨，嗅到有股刺激性的氨味，他认为2号样品一定不是硫酸钾，一定是氯化铵．
[反思与评价]请你评价甲同学的实验结论不正确，加入熟石灰粉，混合研磨，产生有刺激性气味的气体，说明一定不是硫酸钾，但不一定就是氯化铵，也可能是另一种氮肥，例如硫酸铵、碳酸氢铵等．
[实验探究]乙同学：取少量三种样品分别加入水充分溶解后倒入三支试管中，先向各试管中滴加氢氧化钠溶液，并在试管口分别放一张湿润的红色石蕊试纸，其中2号、3号出现了相同现象，现象为有气泡产生，且有氨味，湿润的红色石蕊试纸变蓝色，说明1号是硫酸钾．再向三支试管中加入硝酸钡溶液和稀硝酸，1号、3号中均出现白色沉淀．
[表达与交流]同学们经过讨论后认为，最简便的方法是将三种样品配制成溶液后，只需要滴加一种试剂氢氧化钡
（填物质名称）就能将三种样品鉴别出来．
经过同学们的共同努力，鉴别出了三种化肥．请将三种化肥的化学式分别标在试剂瓶的标签中．
4．赣南脐橙享誉全国，如图标签所示为某品牌脐橙的营养成分．
（1）该营养成分中能提供能量的物质是蛋白质．
（2）该营养成分中富含的维生素C有利于缓解C．
        A．佝偻病          B．贫血          C．坏血病
（3）脐橙皮也具有很高的营养价值，放置在车内可以除异味，这是利用了它的吸附性．用来泡水喝具有生津止渴开胃的功效，为了更好的保护营养价值，小华想知道家里的水是硬水还是软水，可用肥皂水来鉴定．
（4）我们常用塑料薄膜包装来保鲜脐橙以保留营养，其中塑料薄膜属于合成材料．（选填“合成材料”或“天然有机高分子材料”）
1．下列所示实验中不能达到实验目的是（　　）
A．
验证可燃物
燃烧的条件
B．
鉴别两种化肥：
NH4Cl和KNO3
C．
证明CO2与NaOH反应
D．
探究呼出气体和空气中
氧气的含量不同
8．从微观的角度认识物质及其变化，更有助于了解物质组成及变化的本质．
（1）从如图1所示图片中不能获取的信息是B（选填序号）．

A．构成物质的粒子之间有间隔　　　　　　B．硅原子是由原子核和电子构成的
C．受热水分子运动速率加快　　　　　　    D．构成物质的粒子有分子、原子和离子
（2）如图2是元素周期表的一部分（数字表示相应元素的原子序数）及氧元素的原子结构示意图，试回答有关问题：

①将氧元素的符号填入表中相应位置，填写依据是氧元素的原子序数是8，应该排在氟元素的前面．
②表中镁元素的每个原子需要失去2个电子形成相对稳定结构的离子．
18．我市某麻纺工厂生产的“XX牌服饰以其美观大方、舒适被消费者喜爱．该品牌衬衫的面料成分为“75%苎麻，25%棉”，请问：
（1）制作该衬衫的纤维种类属于天然纤维（填“天然纤维”还是“合成纤维”）；
（2）要检验某服装是否用绦纶制成的该品牌衬衫的假冒产品，简便的方法是取少量面料灼烧，燃烧时纤维卷缩，灰烬为黑褐色硬块的假冒产品；燃烧快、灰烬少，呈浅灰色的是真产品．
5．如图为甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线图，请回答下列问题．
（1）若使接近饱和的丙溶液转变成饱和溶液，可采取的方法是升高温度 （任写一种方法）；
（2）甲中含少量乙时，可通过降温结晶的方法提纯甲；
（3）将t2℃的甲、乙、丙三种物质的饱和溶液降温至t1℃，所得三种溶液溶质质量分数大小关系是乙＞甲＞丙．
2．某化学小组向一定量AgNO3、Cu（NO3）2和A1（NO3）3的混合溶液加入Zn和Fe，充分反应后过滤，溶液呈浅绿色．
（1）写出一个涉及到的化学方程式．
（2）向过滤的固体中滴加稀盐酸，有气泡产生，则过滤得到的固体有什么？
（3）某学生说，溶液中浅绿色会掩盖可能含有的少量Cu（NO3）2显示的蓝色，请你设计食盐方案检验Cu（NO3）2是否存在．
3．水是生命之源，它与我们的生活密切相关．
（1）地下水多为硬水，生活中降低水硬度的方法是加热煮沸．除去食盐水中混有的泥沙，操作方法是过滤．
（2）下列为净化水的操作，其中净化程度最高的是B．
A．吸附 B．蒸馏 C．过滤 D．静置沉淀
（3）世博园直饮水主要生产流程为：自来水→活性炭→超滤膜分离→紫外线消毒→直饮水，其中活性炭起吸附作用．
（4）如图为电解水的装置，A、B试管中得到的气体体积比为2：1，通过此实验证明水是由氢和氧两种元素组成的，该反应的化学方程式为2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．
（5）水既普通又珍贵．下列对水的“多”与“少”的描述正确的是ABC．
A．地球上总的水量多，淡水少　　　　　　　
B．我国水资源总量多，人均淡水量少
C．“南水北调”工程说明南方水的储量多，北方水的储量少
D．生活中接触的纯净水多，水溶液少．
（6）自然界的水常常遭到人为污染，如使用含磷洗衣粉的生活污水会造成水中澡类大量繁殖，使水质恶化，这里的“磷”是指A．
A．元素 B．原子 C．离子 D．分子
（7）面临淡水资源的短缺，化学老师倡议“一水多用”．请你举出生活中的一项具体措施洗菜的水用来浇花或洗衣水用来拖地等．

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