题目内容

18.小明同学在家中看到妈妈买回来的小面包充了气,一个个鼓鼓的象“小枕头”一样,他很好奇:里面是什么气体呢?于是他和几个同学进行了以下探究:
<提出问题>这种气体是什么?
<提出猜想>A 是氧气   B 是二氧化碳  C 是氮气
<查阅资料>
(1)氧气有助燃性,能使燃着的物质燃烧更旺;(2)二氧化碳能灭火,还能使澄清石灰水变浑浊;(3)氮气的化学性质比较稳定;(4)木条中主要含有碳元素,燃烧时会产生二氧化碳.
<设计方案>把该气体收集到集气瓶中,分别用燃着的木条和澄清石灰水进行检验.
<完成实验>他先向集气瓶中伸入燃着的木条,木条熄灭,然后迅速倒入少量澄清石灰水,震荡,发现石灰水变浑浊.
<得出结论>猜想A一定不正确,猜想B正确.有同学马上提出疑问,认为还不能得出结论,因为木条燃烧生成二氧化碳气体,无法确定充气包装中是否含有二氧化碳气体.经过思考,他们调整了伸入木条和倒入石灰水的顺序,观察到澄清石灰水无明显变化 和燃着的木条熄灭 的现象,最终得出了正确结论:该气体是氮气.
<反思>可用来充气包装食物的气体应该具有的性质是无毒(或不与食物反应等,合理即可)(任填一条)

分析 根据氧气支持燃烧,能使燃着的物质燃烧更旺;木条燃烧生成二氧化碳气体,会对充气包装中二氧化碳气体的检验造成干扰,结合充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质,据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件.

解答 解:他先向集气瓶中伸入燃着的木条,木条熄灭,然后迅速倒入少量澄清石灰水,震荡,发现石灰水变浑浊;氧气支持燃烧,能使燃着的物质燃烧更旺,猜想A一定不正确.
有同学马上提出疑问,认为还不能得出结论,因为木条燃烧生成二氧化碳气体,会对充气包装中二氧化碳气体的检验造成干扰,无法确定充气包装中是否含有二氧化碳气体.
经过思考,他们调整了伸入木条和倒入石灰水的顺序,观察到澄清的石灰水无明显变化,说明不含二氧化碳;燃着的木条熄灭,说明含有氮气.
充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体应具备:无毒、不与食物反应(合理即可).
故答案为:A;木条燃烧生成二氧化碳气体,无法确定充气包装中是否含有二氧化碳气体;无明显变化;燃着的木条熄灭;无毒、不与食物反应等(合理即可).

点评 本题难度不大,将常见气体的性质与生活应用相联系,体现了化学就在我们身边,掌握常见气体的性质与检验方法是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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7.化学与人类生活密切相关.
(1)厨房中的下列物品,所使用的主要材料属于有机合成材料的是A(填字母,下同).

(2)厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是BD(填字母).
A.调和油           B.食盐           C.面粉         D.白糖
(3)良好的家居环境带来美好的生活.
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的吸附性.
②“火立熄”是一种新型的家用灭火用品.“火立熄”接触到火焰3~5秒后炸开,释放的粉末覆
盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭.“火立熄”的灭火原理是B(填字母).
A.清除可燃物  B.使燃烧物与氧气隔绝  C.降低燃烧物的着火点
(4)汽车是现代生活中常见的一种交通工具.
①我国已推广使用车用乙醇汽油,它是在汽油中加入适量的乙醇作为汽车的燃料.下列叙述正确
的是BC(填字母).
A.乙醇汽油是一种新型的化合物            B.乙醇可通过粮食发酵的方法制得
   C.使用乙醇汽油能减少有害气体的排放      D.乙醇和汽油都是可再生能源
②用天然气作为机动车的燃料是目前国家大力提倡的,天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O.

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