Question

20．请回答下列生活中的化学问题：
（1）糖类、蛋白质、脂肪都属于有机物（填“有机物”或“无机物”）．
（2）铁制车棚易生锈，写出一种防止其生锈的方法在铁制品表面喷漆．
（3）用灯帽盖灭酒精灯火焰，其灭火原理是隔绝氧气．
（4）用墨书写的字画能保存长久，是利用单质碳在常温下具有稳定性．

Answer 1

分析 （1）根据有机物的定义回答．
（2）根据生锈的条件考虑防锈的措施．
（3）根据灭火原理：清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到着火点以下，据此结合灭火方法进行分析解答．
（4）书画能长期保存说明书画的成分化学性质不活泼，不易与其它物质发生反应，这是单质碳的化学性质之一．

解答 解：（1）含碳的化合物（碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外）称有机物，糖类、蛋白质、脂肪符合定义，为有机物．
（2）铁生锈的条件是与氧气和水共同接触，只要将铁制品与水或氧气隔绝就行了，所以在铁制品表面喷漆即可；
（3）熄灭酒精灯时用灯帽盖盖灭，可以隔绝氧气，利用了隔绝氧气的灭火原理；
（4）C是组成墨的最主要的元素，因此墨书字画长久不变色的原因就是由于单质碳在常温下的化学性质不活泼，具有稳定性．
故答案为：（1）有机物；（2）在铁制品表面喷漆；（3）隔绝氧气；（4）稳定；

点评 本题考查利用课本知识解决新问题，培养同学们的对课本知识的运用能力．