题目内容

16．青少年正处于长身体的重要阶段，一定要每天摄入适量的蛋白质，下列物质富含蛋白质的物质是（　　）
A．荔枝B．芸豆C．大米饭D．黄豆

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、荔枝中富含维生素，故A错误；
B、芸豆中富含维生素，故B错误；
C、大米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故C错误；
D、黄豆中富含蛋白质，故D正确．
故选：D．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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6．科学实验中常用到水，水在下列实验中的描述错误的是（　　）
A．为了使受热更均匀，通常会采用水浴加热
B．覆杯实验中，纸片没有掉下来，是因为水把纸片吸住了
C．水是良好的溶剂，氢氧化钠固体溶于水的过程中会放热
D．铁丝在氧气中燃烧时，往往先在集气瓶中放些水，可防止高温熔融物溅落使瓶底破裂
7．下列做法或叙述错误的是（　　）
A．张青莲教授为原子量测定做出了卓越贡献
B．在煤炉上放一壶水就能防止一氧化碳中毒
C．生活中常利用煮沸的方法来降低水的硬度
D．燃气灶火焰呈橘黄色时应增加空气进入量
4．在厨房里发生的下列变化，不属于化学变化的是（　　）
A．水果腐烂B．铁锅生锈C．稀饭变酸D．开水沸腾
11．同学们欲测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数：取该石灰石样品40g，把120g稀盐酸分三次加入，实验过程所得数据如下表（已知石灰石样品中的杂质不溶于水，不与稀盐酸反应）：
实验次数加入稀盐酸的质量/g剩余固体的质量/g
14030
24020
34013.6
（1）样品中碳酸钙的质量分数=66%
（2）求所用盐酸中溶质的质量分数．
1．如图是甲、乙、丙三种固体物质（不含结晶水）的溶解度曲线，t2℃时，分别将45g甲、乙、丙加入到100g水中，回答下列问题：
（1）t2℃时，不饱和溶液是甲（填甲或乙或丙），可以使其成为饱和溶液的方法有增加溶质．
（2）降温至t1℃时，三溶液溶质质量分数的大小关系是丙＞甲=乙．
（3）t2℃时，甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度（填大于、小于、等于）．
（4）从甲和乙的混合物中把甲物质提纯出来，可以采用的方法是降温结晶．
8．如图所示：A～F是初中化学常见的物质．在常温下，A为红色固体，E为黑色固体单质，B、C、D均为无色气体，F为常用建筑材料的主要成分．
请回答下列问题：

（1）F的化学式CaCO3；
（2）写出C物质的一种用途：供给呼吸等；
（3）反应①的化学方程式：Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2；反应②的化学方程式：2CO+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2；
（4）B、D两种物质的组成元素相同，但性质不同，原因是分子构成不同．
2．为测定某疏松剂中碳酸氢钠的质量分数，设计了如下实验，其主要实验步骤如下：
①按图1组装仪器，取50.0g样品放入锥形瓶中，加入足量稀硫酸溶液；
②测量一定时间内干燥管内碱石灰（氧化钙和氢氧化钠固体的混合物）增加的质量（见图2曲线）；
③待锥形瓶中不再产生气泡时，关闭活塞b，打开活塞a，从导管A处缓缓鼓入一定量的空气；
④再次称量干燥管内物质增加的质量；
⑤重复步骤③和④的操作，直至干燥管内物质质量不变．

（1）步骤①加入样品前还应检查装置的气密性．
（2）装置乙的作用是吸收水分；实验步骤③中，甲装置的作用是除去空气中的二氧化碳．
（3）本实验生成CO2的质量为22g．
3．（1）铁丝在氧气中燃烧的文字表达式为：铁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$四氧化三铁；
（2）木炭在氧气中燃烧的文字表达式为：碳+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳．

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