题目内容
4．在厨房里发生的下列变化，不属于化学变化的是（ ）| A． | 水果腐烂 | B． | 铁锅生锈 | C． | 稀饭变酸 | D． | 开水沸腾 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、水果腐烂过程中有新物质生成，属于化学变化．
B、铁锅生锈过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
C、稀饭变酸过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、开水沸腾过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选D．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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15．分类法是化学学习的重要方法．下列说法正确的是（ ）
| A． | 非金属元素：B、Be、Br | B． | 化合物：高锰酸钾、稀盐酸、氧化铜 | ||
| C． | 金属单质：铁、水银、金刚石 | D． | 混合物：空气、生铁、石灰水 |
12．下列各组在实验室中区分物质的两个方案设计都正确的是（ ）
| 选项 | A | B | C | D |
| 需区分的物质 | 白糖和食盐 | 硬水和蒸馏水 | 碳酸钠溶液和蒸馏水 | H2和CO2 |
| 方案一 | 闻气味 | 品尝 | 滴加稀盐酸 | 通入石蕊试液中 |
| 方案二 | 溶于水 | 加肥皂水 | 看颜色 | 点燃 |
| A． | A、 | B． | B、 | C． | C、 | D． | D、 |
如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线．
16．青少年正处于长身体的重要阶段，一定要每天摄入适量的蛋白质，下列物质富含蛋白质的物质是（ ）
| A． | 荔枝 | B． | 芸豆 | C． | 大米饭 | D． | 黄豆 |
11．下列现象，可用质量守恒定律解释的是（ ）
| A． | 冰融化成水质量不变 | |
| B． | 煤燃烧后质量减轻，磷燃烧后质量增加 | |
| C． | 酒精和水混合后总体积不等于二者体积之和 | |
| D． | 放在衣箱内的樟脑丸越来越小 |