Question

6．（1）蚊虫叮咬射入甲酸使人肿痛，常涂肥皂水止痒，则肥皂水的pH大于7．
（2）牛奶中能给机体生长及修补受损组织提供原料的物质是蛋白质．
（3）除去水中色素和异味，常加入活性炭，这利用了活性炭的吸附性．
（4）目前，常用铁粉代替生石灰作食品干燥剂，是因铁粉具有生石灰的功能，还可除去食品袋内的水和氧气（填物质名称）．

Answer 1

分析 根据已有的溶液酸碱性与pH的关系、牛奶中含有的营养素、活性炭的吸附性、铁生锈的因素进行分析解答．

解答 解：（1）酸碱能发生中和反应，甲酸呈酸性，则肥皂水呈碱性，碱性溶液的pH大于7，故填：大于；
（2）牛奶中富含的营养物质是蛋白质，故填：蛋白质；
（3）活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，故填：吸附；
（4）铁能与水和氧气共同反应，故能除去水和氧气，故填：水和氧气．

点评 本题考查的是常见的物质的用途，完成此题，可以依据已有的物质的性质进行．