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11.网络神曲“化学是你,化学是我”揭示了化学与生活的密切关系.下列说法中正确的是(  )
A.“铁强化酱油”中的铁元素可预防佝偻病
B.工业酒精的主要成分是乙醇,可用来勾兑饮用白酒
C.胃舒平的主要成分是氢氧化铝,可用来治疗胃酸过多症
D.碳酸钠俗名烧碱,也叫苏打,可用于除去面团发酵产生的酸

分析 A、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断.
B、根据工业酒精中含有有毒的甲醇,进行分析判断.
C、根据中和反应的应用,进行分析判断.
D、根据碳酸钠的俗称、用途,进行分析判断.

解答 解:A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,“铁强化酱油”中的铁元素可预防缺铁性贫血,故选项说法错误.
B、工业酒精的主要成分是乙醇,工业酒精中含有有毒的甲醇,不能用来勾兑饮用白酒,故选项说法错误.
C、胃舒平的主要成分是氢氧化铝,可用来治疗胃酸过多症,故选项说法正确.
D、碳酸钠俗名纯碱,也叫苏打,烧碱是氢氧化钠的俗称,故选项说法错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握常见盐的俗称与用途、中和反应应用、化学元素与人体健康的关系等是正确解答本题的关键.

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