题目内容
13．2010年三聚氰胺危机再次出现，其实可以看做是2008年三鹿事件的“余震”，但仍然要从上次事件的处理去找原因．从肇事的奶源看，仍然是上次的“存货”，而且从深层次原因看，导致发生上次事件的一些因素并未完全消除．一些地方的奶粉中依旧含有三聚氰胺．三聚氰胺（C3H6N6）人称为“蛋白精”，价格便宜．牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质．（1）在实验室里，可以用甲醛的水溶液检验蛋白质的存在，现象是蛋白质凝固变性；
（2）三聚氰胺的生产是以尿素CO（NH2）2为原料，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下反应生成．副产品是氨气和光合作用的一种原料．此反应的化学方程式为6CO（NH2）2$\frac{\underline{\;\;\;\;\;\;\;硅胶\;\;\;\;\;\;\;}}{380-400℃}$C3N6H6+6NH3↑+3CO2↑．
分析 （1）蛋白质的结构被破坏后，失去生理功能，这称为蛋白质的变性，能使蛋白质变性的外界条件有多种，如强酸、强碱、甲醛、酒精、重金属离子、高温、射线等．
（2）根据题意，以尿素CO（NH2）2为原料，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下反应生成．副产品是氨气和光合作用的一种原料（二氧化碳），写出反应的化学方程式即可．
解答 解：（1）在实验室里，可以用甲醛的水溶液检验蛋白质的存在，现象是蛋白质凝固变性（合理即可）．
（2）以尿素CO（NH2）2为原料，硅胶为催化剂，在380-400℃温度下反应生成．副产品是氨气和光合作用的一种原料（二氧化碳），反应的化学方程式为：6CO（NH2）2$\frac{\underline{\;\;\;\;\;\;\;硅胶\;\;\;\;\;\;\;}}{380-400℃}$C3N6H6+6NH3↑+3CO2↑．
故答案为：（1）甲醛的水溶液；（2）6CO（NH2）2$\frac{\underline{\;\;\;\;\;\;\;硅胶\;\;\;\;\;\;\;}}{380-400℃}$C3N6H6+6NH3↑+3CO2↑．
点评 本题难度不大，掌握蛋白质凝固变性的因素、化学方程式的书写方法是正确解答本题的关键．
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8．下列图象关系正确的是（ ）
| A． |  表示CO还原CuO的实验中，试管内的固体质量与反应时间的关系图 | |
| B． |  表示向一定量的稀硫酸中加入过量Ba（OH）2溶液，溶液的pH与Ba（OH）2溶液体积的关系图 | |
| C． |  表示在一定温度下，向一定量的饱和氢氧化钙溶液中不断加入氧化钙时，溶液的质量与所加氧化钙质量的关系图 | |
| D． |  表示向足量的稀CuCl2中加入少量Fe，溶液质量与时间的关系图 |
从HCl、NaOH、NaCl、Na2C03、Ca（OH）2几种溶液中取出其中的两种混合．（每一格填写一对组合）．
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对此白色晶体的成分判断正确的是（ ）
对此白色晶体的成分判断正确的是（ ）
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