题目内容
6.合理搭配饮食是我们的健康理念.中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的( )| A. | 牛奶 | B. | 黄瓜 | C. | 炒鸡蛋 | D. | 炸鸡腿 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.
解答 解:人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
故选B.
点评 “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.
练习册系列答案
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16.下列实验合理的是( )
| A. | 比较催化效果 | B. | 铁丝在纯氧中燃烧 | ||
| C. | 检验铵态氮肥 | D. | 检查装置气密性 |
17.下列物质的用途由其化学性质决定的是( )
| A. | 用生铁制铁锅 | B. | 用熟石灰降低土壤酸性 | ||
| C. | 用氦气填充气球 | D. | 用16%的食盐溶液选种 |
14.
甲、乙、丙、丁四种金属相互转化关系如下图所示,其中金属活动性最弱的是( )
| A. | 甲 | B. | 乙 | C. | 丙 | D. | 丁 |
16.玉米是营养丰富的粗粮,玉米粉中的主要成分见下表.
(1)上表中含有人体所需的营养素有5类.
(2)缺钙能给人造成的影响是a(填序号,下同).
a.佝偻病及发育不良 b.贫血 c.夜盲症 d.甲状腺肿大
(3)下列物质属于最清洁的燃料是D.
A.汽油 B.用淀粉制出的乙醇 C.煤 D.氢气.
| 成分 | 蛋白质 | 糖类 | 水和维生素B等 | 钙 |
| 质量分数% | 约10 | 约80 | 约5 | 约0.23 |
(2)缺钙能给人造成的影响是a(填序号,下同).
a.佝偻病及发育不良 b.贫血 c.夜盲症 d.甲状腺肿大
(3)下列物质属于最清洁的燃料是D.
A.汽油 B.用淀粉制出的乙醇 C.煤 D.氢气.