Question

10．甲同学在生活中处处注意观察，他发现固体在水中的溶解快慢受很多因素的影响，于是他进行了下表所示的实验．请你参与探究并填空：
【探究课题】影响硝酸钾固体在水中溶解快慢的因素有哪些？
【实验假设】1．温度； 2．搅拌；3．颗粒大小
【探究准备】烧杯、铁架台、托盘天平、酒精灯、玻璃棒、量筒、药匙、石棉网、颗粒大小不同的硝酸钾固体、蒸馏水．
【探究过程】

探究内容	探究方法	探究现象
温度 对硝酸钾固体溶解快慢的影响	①取两个烧杯，分别加入l0mL等温的水 ②再分别加入l g同样颗粒大小的硝酸钾固体 ③给其中一个烧杯加热	被加热的烧杯里的硝酸钾固体完全溶解用得时间短
搅拌对硝酸钾固体溶解快慢的影响	①取两个烧杯，分别加入l0mL等温的水 ②再分别加入l g同样颗粒大小的硝酸钾固体 ③搅拌其中一个烧杯里的硝酸钾固体	搅拌的烧杯里的硝酸钾固体完全溶解用得时间短
颗粒大小对硝酸钾固体溶解快慢的影响	①取两个烧杯，分别加入l0mL等温的水 ②向其中一个烧杯加入l g颗粒大的硝酸钾固体，向另一个烧杯加入l g粉末状的硝酸钾固体	颗粒小的硝酸钾固体完全溶解用得时间短

【探究结论】通过上述探究得出结论：影响硝酸钾固体在水中溶解快慢的因素有温度、搅拌、颗粒大小．
【探究应用】如何使方糖比较快的溶解在水中？要使方糖较快地溶解在水中，可以将研成粉末状、放入热水中并用玻璃棒搅拌．

Answer 1

分析 影响固体物质溶解的速率的因素主要有：搅拌，水温的高低，溶质颗粒的大小等．

解答 解：根据以上实验结论可知，影响硝酸钾固体在水中溶解的快慢的因素有温度、搅拌、颗粒大小，要使方糖较快地溶解在水中，可以将研成粉末状、放入热水中并用玻璃棒搅拌．
故答案为：温度；短；颗粒小；要使方糖较快地溶解在水中，可以将研成粉末状、放入热水中并用玻璃棒搅拌．

点评 熟记影响固体在水中的溶解速度因素：温度、搅拌、颗粒大小．知道它们的具体影响过程．