题目内容
归纳整理是一种有效的学习方法。下面是某同学整理的几点学习内容,其中正确的是( )
A.有机物中一定含有碳元素,含碳元素的物质不一定是有机物
B.人体胃液中的pH范围在7.3~7.8
C.霉变食物中主要含甲醛、苯等有害物质,不能食用
D.缺钙易引发食欲不振、生长迟缓,应补充加钙食品
选A。有机物是含碳的化合物,故有机物中一定含有碳元素,碳单质中虽也含有碳元素,但不是有机物,A正确;人体
胃液中含有盐酸,呈酸性,其pH范围应小于7,B错;霉变食物中主要含有的有害物质是霉菌毒素,其中黄曲霉素毒性最大,C错;缺钙易引发佝偻病,缺锌可造成食欲不振、生长迟缓,D错。
练习册系列答案
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某奶制品的营养成分见表。
某奶制品的营养成分表
| 项 目 | 每100 mL | NRV% |
| 能量 | 290 kJ | 3% |
| 蛋白质 | 3.2 g | 5% |
| 脂肪 | 4.0 g | 7% |
| 碳水化合物 | 4.8 g | 2% |
| 钠盐 | 62 mg | 3% |
(1)________和水也是人体必需的基本营养物质,但在表中未标示。
(2)该奶制品中________能够提供能量(任写一种)。
(3)奶制品中含有丰富的钙________(选填“单质”“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足够量的钙,才能避免________(填字母序号)。
a.贫血症 b.佝偻病 c.甲状腺肿大
(4)下列物质不会使蛋白质失去原有生理活性的是________(填字母序号)。
a.浓硝酸 b.乙酸铅 c.硫酸铵 d.甲醛