Question

7．化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题．
（1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶剂是酒精C₂H₅OH．
（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化的功能．
（3）蔗糖溶于水后，蔗糖以分子的形式存在于水中，不能形成自由移动的离子，因此蔗糖水溶液很难导电．
（4）炎热的夏季，若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是C．（填字母）
A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7）

Answer 1

分析 （1）碘酒是固态碘的酒精溶液，据此进行分析解答．（2）根据洗涤剂洗油污的原理考虑；（3）蔗糖由分子构成；（4）不小心被蚊虫叮咬，蚊虫能分泌出蚁酸使人皮肤肿痛，为了减轻人的痒痛，可以涂抹显碱性的物质；由当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析判断即可

解答 解：（1）碘酒是固态碘的酒精溶液，碘是溶质、酒精是溶剂，酒精的化学式为：C₂H₅OH．
（2）洗涤剂清洗餐具上的油污是将油污分解成小的油滴，被水冲走，利用了乳化原理，所以说明洗涤剂具有乳化的功能；
（3）蔗糖由分子构成，蔗糖溶于水后，蔗糖以分子的形式存在于水中，不能形成自由移动的离子，故蔗糖水溶液很难导电；
（4）A、食醋的pH＜7，显酸性，故选项错误．
B、食盐水的pH=7，显中性，故选项错误．
C、肥皂水的pH＞7，显碱性，故选项正确．
故答案为：（1）酒精C₂H₅OH（或C₂H₆O）；（2）乳化；（3）分子；（4）C．

点评 解答本题关键是要知道洗涤剂洗油污的原理，知道人体中缺少微量元素所得的疾病，知道常见食品中富含的营养素，知道溶质和溶剂的判断方法．