题目内容

4.今年台州的桔子又喜获丰收.当地桔子味道甘甜多汁,含有水、葡萄糖、维生素C、铁、粗纤维等多种营养成分,是富有营养、食用最安全的水果之一.
(1)人体需要七大营养素,上面没有提到的营养素是蛋白质、油脂.上面提到的“铁”指的是铁元素(选填“原子”、“单质”或“元素”);
(2)维生素C也叫抗坏血酸,其化学式为:C6H8O6,一次性摄入2500毫克以上维生素C时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等严重现象.小明喜欢吃桔子,一天吃了10个桔子,对身体有害吗?无害(填“有害”或“无害”)(桔肉平均维生素C含量约25mg/100g,每个普通桔子的质量请同学们自己估计)

分析 (1)根据人体必需的营养素以及物质的组成来分析;
(2)根据桔子中含有的维生素C来分析.

解答 解:(1)人体必需的营养素主要有水、无机盐、糖类、蛋白质、油脂、维生素等,上面提到的“铁”指的是铁元素,故答案为:蛋白质、油脂;元素;
(2)每个普通桔子的质量约为95g,每天吃10个桔子,则质量为95g×10=950g;其中含有维生素C的质量为:950g×25mg/100g=237.5mg<2500mg;故填:无害.

点评 本考点考查了元素与人体健康的关系和有关的计算,综合性性比较强.有关的计算要准确,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.

练习册系列答案
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19.实验室常用下列装置来制取、收集气体.请阅读资料卡,回答有关问题.
资料:
1、第八届国际天然气水合物大会于2014年7月29日在北京召开.据中国地质调查局相关负责人透露,我国计划于2015年开始着手开发“可燃冰”(如图1).“可燃冰”主要成分是甲烷水合物,主要分布于深海沉积物或陆域的永久冻土中,1立方米的“可燃冰”可在常温下释放164立方米的甲烷和0.8立方米的淡水,被认为是有一种潜力较大的能源之一.
2、通常情况下,甲烷是没有颜色,没有气味的气体,比空气轻,极难溶于水,很容易燃烧.甲烷的实验室制法是:用无水醋酸钠和碱石灰两种固态药品,经研磨均匀混合后装入试管中,加热产生甲烷气体.

(1)仪器a、b的名称是锥形瓶、集气瓶.
(2)实验室制取和收集甲烷的装置组合是AC(或AD);将反应物装入试管前,应先检查装置的气密性.点燃甲烷前一定要先检验甲烷的纯度.
(3)通过对实验室制取气体的学习,你认为实验室制取气体的反应,共同点是cd(填序号).
a.需要加热;b.需要催化剂;c.反应物中没有气体参加;
d.反应物中必须含有要制取物质的元素
(4)根据物质的组成对甲烷分类,它属于有机物,具有的物理性质是通常情况下,甲烷是没有颜色,没有气味的气体,比空气轻,极难溶于水.甲烷除用作燃料外,还是一种很重要的化工原料,在催化剂的作用下,可以将COx和CH4的混合气体直接转化为醋酸(CH3COOH).若该反应的原子利用率为100%(反应物中的原子全部转化为目标产物中的原子),则COx中的x为2,该反应类型是化合反应.
(5)可燃冰的开采和利用,能缓解人类面临的能源危机.但开采、利用可燃冰的过程中,还存在着开采技术以及开采过程中可能引发的温室效应、海底滑坡及破坏海洋生态平衡等诸多问题.从科学探究的角度,你认为开采、利用“可燃冰”还应进一步做好气体的有效收集等(答出一条即可).

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