Question

2．下列各组物质按照单质、纯净物、混合物的顺序排列的是（　　）

• A． 氮气   煤气   液化石油气
• B． 铁丝    二氧化碳    牛奶
• C． 水银   矿泉水  生理盐水
• D． 花生油   酱油     石油

Answer 1

分析 纯净物由一种物质组成，混合物由两种或两种以上的物质组成；                                                          
单质是由一种元素组成的纯净物，化合物是由不同种元素组成的纯净物；                                                            
氧化物是由氧元素和另外一种元素组成的化合物．

解答 解：A、氮气是由氮元素组成的纯净物，属于单质，煤气中含有一氧化碳和一些杂质，属于混合物，液化石油气中含有多种碳氢化合物，属于混合物；
B、铁是由铁元素组成的纯净物，属于单质，二氧化碳是由一种物质组成的，属于纯净物，牛奶中含有水、蛋白质等物质，属于混合物；
C、水银是汞的俗称，是由汞元素组成的纯净物，属于单质，矿泉水中含有水和一些溶于水的矿物质，属于混合物，生理盐水中含有水和氯化钠，属于混合物；
D、花生油的主要成分是油脂，含有碳元素、氢元素和氧元素，不属于单质，酱油中含有水、蛋白质等物质，属于混合物，石油中含有多种碳氢化合物，属于混合物．
故选：B．

点评 判断纯净物和混合物时，就是判断物质的物质组成；判断是否是单质、化合物、氧化物时，既要判断元素组成，又要判断物质组成．