题目内容
2．蔗糖水中溶质的粒子是以蔗糖分子形式存在的，在食盐水中，溶质的粒子是以钠离子、氯离子形式存在的．分析 根据氯化钠和蔗糖的粒子构成和电离的知识判断．
解答 解：蔗糖是由蔗糖分子构成的，当蔗糖溶于水时，构成蔗糖的分子就均匀的分散在水中，以自由移动的分子形式存在；
氯化钠是由钠离子和氯离子构成的，当氯化钠溶于水时，构成氯化钠的钠离子和氯离子就均匀的分散在水中，以自由离子的形式存在．
故答案为：蔗糖分子；钠离子、氯离子；
点评 碱和盐都是由离子构成的，当它们溶于水时，可以电离出自由移动的阴阳离子．
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12．下列物质按单质、盐、混合物的顺序排列正确的是（ ）
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7．根据化学方程式书写原则判断，下列正确的是（ ）
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