题目内容

20.以下是某地生产的加钙食盐包装标签上的部分文字.请仔细阅读后回答下列问题.

(1)包装标签上的钙含量是指钙元素(填“单质钙”、“碳酸钙”、“钙元素”).
(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选用的物质是醋酸.
(3)为了测定此盐中钙元素含量,取10g这种盐溶于水,加入足量盐酸,生成0.132g二氧化碳.请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数.
(4)通过计算,判断该加钙食盐合格(填“合格”或“不合格”)

分析 (1)区分元素与物质的关系,判断标签中钙的含义;
(2)根据碳酸钙的组成特点,选择家庭厨房中物质,检验碳酸钙;
(3)根据反应的化学方程式,由生成二氧化碳的量计算食盐中碳酸钙质量,然后计算碳酸钙中钙元素质量与样品质量比.
(4)根据(3)分析.

解答 解:(1)食盐中的碳酸钙可起到补充人体所需钙元素,因此食盐成份表中标明的为钙元素的含量;
故答案为:钙元素;
(2)碳酸钙含有碳酸根,能与酸反应放出二氧化碳,厨房中食醋中含有食醋,因此可选择食醋来检验食盐中的碳酸钙;故答案为:食醋;
(3)设生成0.132g二氧化碳需要消耗碳酸钙质量为x
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
100                 44
x                 0.132g
$\frac{100}{x}=\frac{44}{0.132g}$
解之得 x=0.3g
加钙食盐中钙元素的质量分数=$\frac{0.3g×\frac{40}{100}×100%}{10g}×100%$=1.2%
答:此加钙食盐中钙元素的质量分数为1.2%.
(4)通过计算,判断该加钙食盐合格.
故答案为:(1)钙元素;(2)醋酸; (3)1.2%;(4)合格.

点评 混合物中某元素的含量与混合物中纯净物的含量的关系式:混合物中某纯净物的含量=$\frac{混合物中元素含量}{纯净物中该元素含量}×100%$.

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