题目内容
广西灵山盛产荔枝，其部分营养成分如下表．请回答：
荔枝的部分营养成分（每100克中含） |
糖类16.60g 蛋白质0.90g 脂肪0.20g 维生素A 2.00μg 维生素C 41.00μg 钙2.00mg 钾151.00mg 铁0.40mg 硒0.14μg …… |
（1）荔枝中含有营养素________（至少写一种），每100g荔枝中含糖类物质________g．
（2）荔枝中含一定量的铁，若人体缺铁会引起________．
（3）表中钙、铁、硒等指的是________（填序号）．
A．原子
B．分子
C．单质
D．元素
53随堂测系列答案食盐加碘是用来增加人体对碘的摄入量，防止缺碘引起的疾病．下表为某加碘盐的部分标签，根据所学知识回答下列问题：
加碘盐 |
质量等级：二级 碘含量：20～50mg／kg 配料：食盐、碘酸钾、抗结剂 储存方法：防潮、防热、避光 食用方法：在汤、菜即将煮好时再加入碘盐，确保碘效 保质期：12个月 |
（1）成年人缺碘会引起________．
（2）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为________．
（3）从“储存方法”和“食用方法”推测，并参照下列溶解度，要从碘酸钾溶液中得到碘酸钾晶体，你建议的方法是________________________________________________．
温度／℃ | 0 | 10 | 20 | 40 | 60 | 80 |
KIO3的溶解度／g | 4.60 | 6.27 | 8.08 | 12.6 | 18.3 | 24.8 |
（4）根据标签信息计算，加碘盐中碘酸钾的含量最多为________mg／kg（保留到小数点后一位）．
（5）工业上生产碘酸钾的过程中，有一步反应是KH（IO3）2与KOH反应得到碘酸钾，该反应的化学方程式为________________________________________．
下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
芝麻酱 每100g含有： 蛋白质：19.2g 脂肪：52.7g 淀粉：16.8g 维生索A：17μg 铁：50.3μg 硒：4μg 含钙：相当于300g豆腐；含铁：相当于800g鸡蛋……（提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎） |
A．不含微量元素
B．说明书中的铁是指铁单质
C．婴儿最好不要食用
D．钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋
维生素C又名抗坏血酸，化学式为C6H8O6，可溶于水，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力．
（1）请写出维生素C所属的物质类别：________________．（填“有机物”或“无机物”）
（2）某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性．请你和他一起完成实验报告：
实验操作步骤 | 实验现象 | 结论 |
实验1：用坩埚钳夹持 1片维生素C药片放在酒精灯火焰上灼烧，并在上方罩一内壁沾有澄清石灰水的烧杯 | 维生素C药片中含碳元素 | |
实验2： | 维生素C药片具有酸性 |
（3）根据维生素C的性质，下列物质中能与维生素C反应的是________．
A．食盐
B．纯碱
C．镁条
D．硫酸钾
E．苛性钠
（4）维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏．请你说说如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C：________________________________________．
（5）若配制溶质质量分数为10％的维生素C注射液100g，需水的质量为________g．
某同学家中有一袋化肥，可能混入了其他化肥，且化肥包装袋上字迹模糊．该同学进行了如下探究，请你参与探究并填空：
【提出问题】该化肥中含有什么物质？
【收集信息】经询问得知，该化肥可能为铵态氮肥．
【提出猜想】该化肥所含的阴离子可能是Cl－、
、
中的一种或几种．
【实验、记录与分析】
实验操作步骤 | 实验现象 | 实验分析 |
（1）取少量该化肥样品和少量熟石灰放在研钵中混合研磨 | ________ | 含有铵根离子 |
（2）另取少量该化肥样品于试管中，加入适量的水完全溶解，滴加足量的硝酸钡溶液，再滴加少量稀硝酸，过滤 | 产生白色沉淀，沉淀不溶解 | 没有________存在 |
（3）取（2）所得滤液少量于试管中，滴加________ | ________ | 有Cl－存在 |
【实验结论】若该化肥中只含有一种阳离子，则其中一定含有的物质是（写化学式）：________________．
【实验反思】若步骤（2）中用氯化钡溶液代替硝酸钡溶液是否可行？________（选填“是”或“否”），请简要说明原因：________________________________．