Question

9．下列实际应用中，利用中和反应原理的是（　　）
①用生石灰作食品干燥剂   
②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液  
③施用熟石灰改良酸性土壤 
④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸 
⑤碳酸钠中和面团中过多的酸．

• A． ②⑤
• B． ③④
• C． ①④⑤
• D． ②③

Answer 1

分析 中和反应是酸与碱之间生成盐和水的反应，反应物必须是酸和碱，生成物必须是盐和水，据此进行分析判断即可．

解答 解：①用生石灰作食品干燥剂，是氧化钙与水反应生成氢氧化钙，属于化合反应，不属于中和反应．
②用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液，是碱与盐的反应，不是酸与碱的反应，不属于中和反应．
③施用熟石灰改良酸性土壤，熟石灰与酸反应生成盐和水，该反应是酸与碱反应生成盐和水的反应，属于中和反应．
④用氢氧化钠溶液处理泄漏的浓硫酸，氢氧化钠属于碱，与硫酸反应生成盐和水，是酸和碱的反应，是利用了中和反应原理．
⑤碳酸钠中和面团中过多的酸，碳酸钠属于盐，不是酸与碱的反应，不属于中和反应，不是利用了中和反应原理．
故③④利用中和反应原理．
故选：B．

点评 本题难度不大，掌握中和反应的特征（反应物必须是酸和碱，生成物必须是盐和水）是正确解答本题的关键．