题目内容

13.通过一年的化学学习,我们熟悉了许多物质.请从①石墨;②活性炭;③小苏打;④氧气;⑤食盐中,选取相应物质的序号填空.
(1)腌制蔬菜、鱼、肉等常用的调味品是⑤
(2)可用于冰箱除异味的是②
(3)用于急救病人的气体是④
(4)可作干电池电极的是①
(5)焙制糕点所用发酵粉的主要成分是③.

分析 物质的性质决定物质的用途,食盐可用作调味品;活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素;氧气能供给呼吸;石墨具有优良的导电性;焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打;进行分析解答即可.

解答 解:(1)食盐是腌制蔬菜、鱼、肉等常用的调味品.
(2)活性炭具有吸附性,能吸附异味和色素,可用于冰箱除异味.
(3)氧气能供给呼吸,是用于急救病人的气体.
(4)石墨具有优良的导电性,可作干电池电极.
(5)焙制糕点所用发酵粉的主要成分是小苏打.
故答案为:(1)⑤;(2)②;(3)④;(4)①;(5)③.

点评 本题难度不大,物质的性质决定物质的用途,掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键.

练习册系列答案
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3.我们已经学过实验室制取O2、CO2两种气体的反应原理、制取与收集方法,请你归纳出实验室制取这两种气体反应的共同点CD(填序号).
A.需要加热  B.需用催化剂    C.没有气体参加反应  D.生成的气体只有一种
(1)请你根据提供的实验仪器和药品参与实验室气体制备的研究和实践,实验仪器如图1所示(导管和橡皮塞等未画出).

实验药品:6%双氧水、大理石、稀盐酸、高锰酸钾、二氧化锰
【比较研究】请填写下表
制取反应物状态反应条件收集方法和依据
氧气固体加热排水集气法O2不易溶于水且不与水反应
二氧化碳固体和液体常温CO2密度大于空气且不与空气反应
【实践研究】
(2)某同学选用a、c、d、f、j等组装制取和收集氧气装置,该同学反应所用原理为:2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑(用符号表达式表示).下列是该同学部分操作,其中不合理是BC.
A.先检查装置气密性,后加药品
B.先固定试管,后放置酒精灯
C.先将导管伸入集气瓶,后加热试管
D.实验结束先将导管移出水面,后熄灭酒精灯
(3)四位同学根据提供的实验仪器,分别设计了如图2所示四套制取和收集二氧化碳的装置.
实验室制取二氧化碳的符号表达式为CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O,四位同学对设计装置相互进行了交流评价.其中可能收集不到二氧化碳装置是A;能够使反应随时停止和发生的装置是D.
【反思小结】气体制取和收集装置的选择依据:
发生装置--反应物的状态和反应条件
收集装置--气体的密度、气体的溶解性和化学性质中的不与空气发生反应
【拓展应用】:某同学还设计了如图3所示制取并验证气体性质的装置(K1 K2为玻璃导管上开关)
(4)当打开K1,关闭K2时,用Ⅰ、Ⅱ装置可直接进行的实验是B
A.大理石与稀盐酸反应制二氧化碳
B.锌与稀盐酸反应制氢气(反应不需加热)
C.氯酸钾和二氧化锰混合制氧气
(5)小李同学认为在不改变Ⅰ、Ⅱ装置的仪器和位置的前提下,该装置可用于双氧水制氧气,他的做法是在II装置内装满水后再进行制取.

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