Question

6．碳酸氢钠（NaHCO₃）俗称小苏打，常用于食品和医药工业．某科学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的性质进行探究：碳酸氢钠的热稳定性．
【查阅资料】碳酸氢钠受热容易分解，生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质．
【进行实验】为验证碳酸氢钠受热时会分解，兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热，如图所示．
（1）加热一段时间后，观察到烧杯内壁有水珠．
（2）兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na₂CO₃．他们猜想的依据是质量守恒定律．

Answer 1

分析 （1）根据碳酸氢钠受热分解时有水生成，所以加热一段时间后，倒扣的烧杯内壁有水珠出现解答；
（2）根据质量守恒定律可知化学反应前后元素种类不变解答；

解答 解：（1）因为已经知道碳酸氢钠受热分解时有水生成，所以加热一段时间后，倒扣的烧杯内壁有水珠出现；
（2）根据质量守恒定律可知化学反应前后元素种类不变，因为NaHCO₃中含有Na、H、C、O元素，所以兴趣小组的同学认为充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na₂CO₃．
答案：（1）水珠；（2）质量守恒定律．

点评 本题综合性较强，考查碳酸钠及氢氧化钠的化学性质及学生灵活运用进行分析问题、解决问题的能力．