Question

2．在燃烧匙中加入少量蔗糖，加热时蔗糖会慢慢熔化成液体，这时蔗糖发生了物理变化；若继续加热，蔗糖会逐渐变黑，并能闻到一股焦味，这时蔗糖发生的变化属于化学变化．这说明在化学变化过程中一定伴随着物理变化．

Answer 1

分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；化学变化过程中一定伴随着物理变化，物理变化过程中不一定伴随化学变化，据此分析判断．

解答 解：蔗糖慢慢熔化成液体的过程中没有新物质生成，属于物理变化；蔗糖会逐渐变黑的过程中有新物质--碳生成，属于化学变化；这说明在化学变化过程中一定伴随着物理变化．
故答案为：物理；化学；化学；物理．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．