Question

9．生活处处有化学，请根据所学的化学知识回答：
（1）蔬菜、水果中含有多种维生素，其中维生素A有助于保护视力；
（2）人体摄入的糖类物质主要是淀粉，存在于面包、米饭中，淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生产二氧化碳和水，并放出热量．
①淀粉属于有机化合物，常用碘水来检测其存在；
②写出葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式C₆H₁₂O₆+6O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO₂+6H₂O．
（3）下列肥料不能在烈日下施用的是B．
 A．CO（NH₂）₂ B．NH₄Cl          C．KNO₃      D．Ca₃（PO₄）₂．

Answer 1

分析 根据化学与生活的知识、物质的类别、化学方程式的书写的知识进行分析解答即可．

解答 解：（1）蔬菜、水果中含有多种维生素，其中的维生素A有助于保护视力，故填：维生素A；
（2）①淀粉属于有机化合物，淀粉遇碘变蓝，故常用碘水来检测其存在，故填：有机；碘水；
②葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为C₆H₁₂O₆+6O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO₂+6H₂O，故填：C₆H₁₂O₆+6O₂$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO₂+6H₂O．
（3）由于氯化铵属于铵态氮肥，铵态氮肥受热易分解，故不能在烈日下施用，故填：B．

点评 本题考查的是化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．