题目内容
7．化学中有许许多多的用“一定”与“不一定”进行的推断，其中推断不正确的是（ ）| A． | 最外层电子数为8的粒子一定具有稳定结构，具有稳定结构的粒子最外层电子数不一定是8 | |
| B． | 氧化反应一定属于化合反应，化合反应不一定属于氧化反应 | |
| C． | 加碘食盐的主要成份是氯化钠，氯化钠是由离子构成的 | |
| D． | 氧化物一定含有一种非氧元素 |
分析 根据原子结构、化合反应和氧化反应的关系、物质的构成以及氧化物的组成进行分析解答即可．
解答 解：A、最外层电子数为8的粒子一定具有稳定结构，具有稳定结构的粒子最外层电子数不一定是8，比如氦原子的最外层电子数是2，正确；
B、氧化反应一定不属于化合反应，比如甲烷燃烧生成二氧化碳和水是氧化反应而不是化合反应，错误；
C、加碘食盐的主要成份是氯化钠，氯化钠是由离子构成的，正确；
D、氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，故氧化物中一定含有一种非氧元素，正确；
故选B．
点评 本题考查的是物质的微观构成的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．
练习册系列答案
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18．下列关于糖类的说法中，错误的是（ ）
| A． | 它是人类食物的重要组成部分 | |
| B． | 在食物所提供的能量中，有60%～70%来自糖类 | |
| C． | 它由C、H、O三种元素组成 | |
| D． | 淀粉在人体内经酶的作用，发生反应最后变成蔗糖 |
2．探究温度对酶活性影响的实验，需要进行以下操作：①取3支试管，编号并各注入稀淀粉溶液；②向各试管注入淀粉酶溶液；③向各试管滴碘液；④将3支试管分别放在37℃的热水、沸水和冰块中维持温度5min；⑤观察实验现象．请根据表格回答下列问题：
（1）以上操作最合理的实验顺序应是①④②④③⑤．（某些操作可多选）
（2）最简便的制取淀粉酶溶液的方法是收集并稀释唾液，需要的实验仪器和材料是试管、量筒、烧杯、蒸馏水．
（3）以正确的实验顺序进行实验后，观察到B试管内的溶液变蓝色，这是因为在100℃时淀粉酶失活，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色．
| 实验操作 | 加入物质 | A试管 | B试管 | C试管 |
| ① | 稀淀粉溶液（mL） | 2 | 2 | 2 |
| ② | 淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 |
| ③ | 碘液（滴） | 1 | 1 | 1 |
| ④ | 温度处理（5min） | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
| ⑤ | 观察现象 |
（2）最简便的制取淀粉酶溶液的方法是收集并稀释唾液，需要的实验仪器和材料是试管、量筒、烧杯、蒸馏水．
（3）以正确的实验顺序进行实验后，观察到B试管内的溶液变蓝色，这是因为在100℃时淀粉酶失活，淀粉没有被分解，淀粉遇碘变蓝色．
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太阳能电动车是在电动车的基础上，将太阳能转化成电能对车进行供电的，在很大程度上降低了电动车的使用成本，及时有效地补充电动车野外行驶途中的电量．请回答下列相关问题：
17．有关水分子的叙述正确的是（ ）
| A． | 水在固态时分子是静止不动的 | |
| B． | 水结冰后体积变大是水分子的体积增大造成的 | |
| C． | 水由液态变成气态时水分子质量变小 | |
| D． | 保持水的化学性质的微粒是水分子 |