Question

人类的第二杀手——心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害。这类疾病患者大多属于酸性体质，应经常食用碱性食品。根据以下表中的信息，这患者应经常食用的食物为

食物	苹 果	葡 萄	牛 奶	豆制品
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.3～6.6	7.4～7.9

1. A.
   牛奶
2. B.
   苹果
3. C.
   豆制品
4. D.
   葡萄

Answer 1

C
A、牛奶的pH小于7，显酸性．故选项错误；
B、苹果的pH小于7，显酸性．故选项错误；
C、豆制品的pH大于7，显碱性．故选项正确；
D、葡萄的pH小于7，显酸性．故选项错误．
故选C．