题目内容

16.释迦果在台湾深受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦果售价折算人民币上万元一颗.释迦果外形类似佛像头部,果肉乳白色,颗粒大、营养价值高,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等,果实含可溶性固形物25%,总糖20.4%,Vc 23.8mg/100g果肉,可滴定酸0.3%,可促进消化.Vc的化学式为C6H8O6,求10g Vc与多少克葡萄糖(C6H12O6)含碳量相当.

分析 根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数,进行分析解答.

解答 解:设需要葡萄糖的质量为x
10g×$\frac{12×6}{12×6+1×8+16×6}$×100%=x×$\frac{12×6}{12×6+1×12+16×6}$×100%    x≈10.2g
答:与10.2g葡萄糖(C6H12O6)含碳量相当.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网