题目内容

1.某同学发现某维生素C泡腾片遇水产生大量气泡,对其产生兴趣并进行了一系列研究.已知维生素C泡腾片的配料:维生素C 2%、乳糖、碳酸盐等.
实验步骤实验现象实验结论
如图1,向试管中滴入几滴水,1min后振荡锥形瓶.小试管中,澄清石灰水变浑浊,注射器活栓.猜想成立,且无其它气体生成.
【生成气体成分及原因】

猜想:气泡中含有CO2,依据是二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊.
猜想产生气体的原因:该泡腾片中含有酸性物质与碳酸盐反应.
进行实验:将维生素C泡腾片溶解于一定量水,用测量反应后的溶液酸碱度为3,说明该维生素C泡腾片含有酸性物质.
上述实验中固态酸性物质与碳酸盐反应时,水的作用是溶解固态酸性物质形成酸溶液,使之与碳酸盐反应.因此,储存该维生素C泡腾片应注意密封、干燥.
【探究二氧化碳源】
猜想:该维生素C泡腾片含有质量分数为20%的二氧化碳源(钠盐),有关资料记载二氧化碳源可能是①NaHCO3②③NaHCO3和Na2CO3的混合物.

实验:利用图2装置(夹持仪器略)进行探究,图中装稀硫酸的仪器名称是分液漏斗.主要实验步骤有:
①检查装置气密性;
②称取4.20g泡腾片粉末装入烧瓶中,松开弹簧夹K,通入一段时间空气;
③称量装置D为200.00g,夹上弹簧夹K,滴加稀硫酸;
④松开弹簧夹K,再通入一段时间空气;
⑤称量装置D质量为200.44g.
反应开始前通入空气的目的是除去装置中的空气.步骤④的作用是将反应产生的二氧化碳完全排入吸收装置D中.数据处理:通过计算判断出以上猜想①(填序号)成立.
反思交流:
(1)E装置的作用是防止空气中的二氧化碳进入D装置中对实验造成干扰.
(2)有同学提出,将D装置替换成与E相同的装置更加合理,原因是气体通过氢氧化钠溶液时可能带出水蒸气.
(3)如果没有C装置,对该实验有没有影响有影响.

分析 显酸性的溶液能和碳酸盐反应生成二氧化碳气体;
【生成气体成分及原因】
二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;
利用pH试纸可以测定溶液的酸碱度;
【探究二氧化碳源】
碳酸氢钠和稀硫酸反应生成硫酸钠、水和二氧化碳,碳酸钠和稀硫酸反应生成硫酸钠、水和二氧化碳;
反思交流:
碱石灰能够吸收水蒸气和二氧化碳.

解答 解:实验过程如下表所示:

实验步骤实验现象实验结论
如图1,向试管中滴入几滴水,1min后振荡锥形瓶.小试管中产生大量气泡,澄清石灰水变浑浊,注射器活栓向外移动.猜想成立,且无其它气体生成.
【生成气体成分及原因】
猜想:气泡中含有CO2,依据是二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊.
故填:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊.
进行实验:将维生素C泡腾片溶解于一定量水,用pH试纸测量反应后的溶液酸碱度为3,说明该维生素C泡腾片含有酸性物质.
故填:pH试纸.
上述实验中固态酸性物质与碳酸盐反应时,水的作用是溶解固态酸性物质形成酸溶液,使之与碳酸盐反应.因此,储存该维生素C泡腾片应注意密封、干燥.
故填:密封、干燥.
【探究二氧化碳源】
猜想:该维生素C泡腾片含有质量分数为20%的二氧化碳源(钠盐),有关资料记载二氧化碳源可能是①NaHCO3②Na2CO3③NaHCO3和Na2CO3的混合物.
故填:Na2CO3.
实验:图2中装稀硫酸的仪器名称是分液漏斗;
反应开始前通入空气的目的是除去装置中的空气;
步骤④的作用是将反应产生的二氧化碳完全排入吸收装置D中.
数据处理:设生成0.44g二氧化碳时消耗碳酸氢钠的质量为x,消耗碳酸钠的质量为y,
2NaHCO3+H2SO4═Na2SO4+2H2O+2CO2↑,Na2CO3+H2SO4═Na2SO4+H2O+CO2↑,
  168                     88       106                    44
   x                    0.44g      y                     0.44g
$\frac{168}{x}$=$\frac{88}{0.44g}$,$\frac{106}{y}$=$\frac{44}{0.44g}$,
x=0.84g,y=1.06g,
4.20g泡腾片粉末中含有产生二氧化碳的固体质量为:4.20g×20%=0.84g,
通过计算判断出以上猜想①成立.
故填:分液漏斗;除去装置中的空气;将反应产生的二氧化碳完全排入吸收装置D中;①.
反思交流:
(1)E装置的作用是防止空气中的二氧化碳进入D装置中对实验造成干扰.
故填:防止空气中的二氧化碳进入D装置中对实验造成干扰.
(2)有同学提出,将D装置替换成与E相同的装置更加合理,原因是气体通过氢氧化钠溶液时可能带出水蒸气,影响实验结果.
故填:气体通过氢氧化钠溶液时可能带出水蒸气.
(3)如果没有C装置,水蒸气会进入D中,对该实验结果产生影响.
故填:有影响.

点评 合理设计实验,科学地进行实验、分析实验,是得出正确实验结论的前提,因此要学会设计实验、进行实验、分析实验,为学好化学知识奠定基础.

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