Question

8．联系学过的化学知识，按要求完成下列各题．
（1）大豆种子中富含的营养素是蛋白质．
（2）汽油能洗涤油污，这是利用了汽油能溶解油污的性质；
（3）人呼吸产生的CO₂若不能及时排出，滞留在血液中会使血液的pH变小 （选填“不变”、“变大”或“变小”）．

Answer 1

分析 （1）根据大豆种子中富含蛋白质进行分析．
（2）根据溶解的原理来分析解答．
（3）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越强；如果人体中的CO₂不能顺利的排出体外，二氧化碳和水反应生成碳酸，据此进行分析解答．

解答 解：（1）大豆种子中富含的营养素是蛋白质，蛋白质是人体不可缺少的营养成分；
故填：蛋白质；
（2）油污能溶解在汽油中，所以汽油洗涤油污是利用了汽油能溶解油污的性质；
故填：溶解；
（3）pH值小于7呈酸性，且pH越小，酸性越强；如果人体中的CO₂不能顺利的排出体外，二氧化碳和水反应生成碳酸，血液的酸性增强，则血液的pH会变小；
故填：变小．

点评 本题体现了化学与生活的密切关系，掌握基础化学知识就能顺利解答此类试题．