题目内容
20.食品的种类繁多.营养丰富.下列食品中糖类相对较多的食品是( )| A. | 面包 | B. | C. | 清蒸鲈鱼 | D. |
分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源回答即可.
解答 解:A、面包中富含淀粉,淀粉属于糖类,故A正确;
B、猪肉中富含有蛋白质,故B错误;
C、清蒸鲈鱼中富含蛋白质、无机盐等,故C错误;
D、油菜中富含有维生素,故D错误.
故选A.
点评 解答本题要掌握各种食物中的营养物质方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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10.下列物质的化学式书写不正确的是( )
| A. | 氮气(N2) | B. | 氢氧化镁[Mg(OH)2] | C. | 氧化铜(CuO) | D. | 氯化铁(FeCl2) |
8.下列实验操作正确的是( )
| A. | 氧气验满 | B. | 倾倒液体 | C. | 蒸发食盐水 | D. | 稀释浓硫酸 |
5.
有些年轻人喜欢染发,染发时一般要用到一种着色剂对苯二胺,它是一种有毒的化学药品,有致癌性,若使用不当会对染发者的身体带来伤害,其分子结构如图所示.下对有关对苯二胺的说法正确的是( )
| A. | 对苯二胺由碳元素、氢元素和氮元素三种元素构成 | |
| B. | 对苯二胺是由多原子分子构成的有机物 | |
| C. | 对苯二胺分子含有58个电子 | |
| D. | 对苯二胺中氢元素和氮元素的质量比为7:2 |
7.如图是关于氧气化学性质的部分知识网络,关于该图说法正确的是( )

| A. | C、Fe在氧气中燃烧均会产生大量白烟 | |
| B. | Ⅰ、Ⅱ两类反应均体现了氧气的可燃性 | |
| C. | Fe在Ⅰ、Ⅱ两类反应中的产物不相同 | |
| D. | Ⅰ类反应放出热量,Ⅱ类反应吸收热量 |