题目内容

7.下列关于健康的叙述不正确的是(  )
A.成人毎天约需摄入3~5g食盐,长期食用过多的食盐会影响人体健康
B.蔬菜、水果、种子食物等是人体获取维生素的主要来源
C.人体缺少氟元素会引起龋齿和氟斑牙
D.在人体中含量小于0.01%的元素称为微量元素

分析 人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质;成人毎天约需摄入3~5g食盐,长期食用过多的食盐会影响人体键康正确,食盐过多会造成高血压等;蔬菜、水果、种子食物等是人体获取维生素的主要来源正确;人体缺少氟元素会引起龋齿,氟过量会造成氟斑牙;在人体中含量小于0.01%的元素称为微量元素正确.

解答 解:A、成人毎天约需摄入3~5g食盐,长期食用过多的食盐会影响人体键康正确,食盐过多会造成高血压等,正确但不符合题意,故选项错误;
B、蔬菜、水果、种子食物等是人体获取维生素的主要来源正确,正确但不符合题意,故选项错误;
C、人体缺少氟元素会引起龋齿,氟过量会造成氟斑牙,错误符合题意,故选项正确;
D、在人体中含量小于0.01%的元素称为微量元素正确正确但不符合题意,故选项错误;
故选C

点评 本考点考查了元素与人体健康的关系,基础性比较强.食品在现实生活中应用很广泛,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.

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