Question

19．在航班飞行过程中，空中服务员会提供客舱服务．
（1）飞机餐的食品包括：米饭、鸡肉、海带、牛奶等，其中富含糖类的是米饭，喝牛奶可以补钙，缺钙会导致佝偻．（填“贫血”或“佝偻”）
（2）针对一些身体不舒适的乘客，多数航班还会配备感冒发烧药、胃药、创可贴等常备药物，胃药中有一种碳酸氢钠片，其中碳酸氢钠用作抗酸药，中和胃里过多的盐酸，其原理是NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑（用化学方程式表示）．

Answer 1

分析 （1）根据常见的食品中含有的营养素分析；根据缺钙会导致佝偻病分析；
（2）碳酸氢钠与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，写出反应的化学方程式即可．

解答 解：（1）米饭中富含糖类，牛奶含有丰富的钙，少年儿童缺钙会得佝偻病，中老年人得骨质疏松症．故填：米饭；佝偻；
（2）碳酸氢钠与胃液中的盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，可用于治疗胃酸（主要成分是盐酸）过多，反应的化学方程式为：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．
故答案为：NaHCO₃+HCl=NaCl+H₂O+CO₂↑．

点评 本题基础性比较强，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．本考点主要出现在选择题和填空题中．