题目内容

1．2017年的5月30日是传统节日“端午节”．“五月端午粽飘香”，糯米是粽子的主要食材，其主要成分是（　　）
A．淀粉B．油脂C．蛋白质D．维生素

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：糯米是粽子的主要食材，糯米中富含淀粉．
故填A．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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11．分子、原子等粒子构成物质，用我们所学的分子、原子的相关知识解释下列现象，正确的是（　　）
A热胀冷缩是因为分子或原子的大小发生改变
B美酒飘香，是由于分子在不断运动
C冰冻三尺非一日之寒，水结冰时，分子静止不动
D空气中的氧气、二氧化碳经混合，它们的化学性质改变
A．AB．BC．CD．D
12．将等质量的锌粉和铁粉，分别放入质量相等、溶质质量分数相同的稀硫酸中，生成氢气质量（m）随反应时间（t）的变化曲线如图所示，对于该图象的理解，下列说法正确的是①③（填序号）．
①A表示锌和稀硫酸的反应曲线
②反应结束后两种金属一定都有剩余
③反应结束后稀硫酸都没有剩余
④反应结束后消耗两种金属的质量相等
⑤反应结束后所得溶液质量相等．
9．某兴趣小组做了锌粒与稀硫酸反应的实验后，用浓硫酸代替稀硫酸与锌粒进行实验，有刺激性气味气体产生．为了验证该气体的成分，该小组通过查阅资料得知：浓硫酸有强氧化性，能与多种物质反应；SO2能使品红溶液褪色，可被酸性KMnO4吸收．并进行如下实验：

（1）实验事实与结论：
①反应进行不久，观察到B处品红溶液变无色，D处无明显现象，证明产生的气体是SO2．写出有关反应的化学方程式Zn+2H2SO4（浓）=ZnSO4+2H2O+SO2↑．
②反应继续进行一段时间后，D处气体能燃烧，干燥烧杯内壁有水雾，证明产生的气体是H2，产生该气体的原因是随着浓硫酸的消耗和水的生成，浓硫酸变成稀硫酸，稀硫酸和锌反应生成硫酸锌和氢气．
（2）反思与评价：
小明认为，工业上可用锌粒和浓硫酸反应大量制取硫酸锌溶液．小红认为不适宜，她的理由是会产生大量的空气污染性气体二氧化硫．
16．回答下列问题．
（1）写出食盐水阳离子符号Na+．
（2）符号“O2”表示的微观含义，①1个氧气分子，②一个氧分子是由2个氧原子构成的．
6．NaOH是化学实验中常用的试剂．
（1）盛装氢氧化钠溶液的试剂瓶口常会出现碳酸钠粉末，请用化学方程式表示其反应原理．2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O．
（2）向足量某NaOH溶液中通入CO2，反应后溶液中溶质可能只有Na2CO3也可能还有NaOH，请设计实验检验溶质的成分，简要写出实验步骤、现象和结论取反应后的溶液于试管中，加入足量的氯化钙溶液，静置后，取上层清液滴加酚酞试液，若酚酞试液变红色，则溶质为碳酸钠和氢氧化钠，若溶液不变色，则溶质只有碳酸钠．
13．下列各组中名称、化学式、物质的类别对应正确的是（　　）
A．生石灰、CaCO3、盐B．纯碱、Na2CO3、碱
C．水银、Ag、金属D．双氧水、H2O2、氧化物
10．草酸是“消字灵”的主要成分之一，其分子构成如图．下列关于草酸的叙述正确的是（　　）
A．草酸化学式为H2C2O4，属于有机物，草酸中碳元素显+4价
B．草酸中氧元素和氢元素的原子个数比为1：2
C．草酸由2个氢原子、2个碳原子、4个氧原子构成
D．草酸的相对分子质量为90
11．在珍珠粉中滴稀盐酸能产生使澄清石灰水变浑浊的气体这说明珍珠中含有（　　）
A．硫酸根离子B．碳酸根离子C．氯离子D．钙离子

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