Question

11．广东盛产荔枝，其部分营养成分如右表．请回答：

荔枝的部分营养成分（100克中含）

糖类16.60g      蛋白质0.90g     脂肪0.20g     维生素A   2.00ug 维生素C  41.00ug   钙 2.00mg     鉀 151.00mg   铁  0.40mg     硒 0.14ug…

（1）荔枝中含有能提供能量的营养素有3种．
（2）每200g荔枝中含含有大量的维生素C82.00ug，若人体缺乏维生素C会患坏血病．

Answer 1

分析 （1）根据营养素的种类及作用分析回答；
（2）根据维生素C与人体健康之间的关系分析回答；

解答 解：（1）由荔枝的部分营养成分表可知，在荔枝含有的糖类、蛋白质、脂肪三类营养能够向人体提供能量，
（2）每日100g荔枝中含维生素C：41.00ug×2=82.00ug；荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患坏血病；
故答为：（1）3； （2）82.00ug；坏血；

点评 本题考查了化学与健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识结合表格提供的信息进行．