题目内容

7.试用所学的化学知识解释 下列问题或现象:
(1)食品密封包装时填充氮气可以放腐,原因是氮气的化学性质不活泼;
(2)在盛有水的铁桶里,铁桶与水面接触的一圈锈蚀最为严重,这是因为这一部位的铁与氧气、水接触充分;
(3)铝比铁耐腐蚀的原因是铝能和空气中的氧气反应,表面形成致密的氧化膜,阻止铝进一步氧化;
(4)幼儿及青少年易患佝偻病,这是因为缺钙;
(5)每天多吃一些蔬菜、水果,这是因为其中含有丰富的维生素.

分析 根据物质的性质进行分析,氮气性质稳定,一般不宜与其他物质发生化学反应,可用于防腐剂,可燃性气体不纯时遇明火易发生爆炸事故,铁在雨水和氧气同时接触时易生锈

解答 解:(1)食品密封包装时填充氮气可以放腐,原因是氮气的化学性质不活泼;
(2)在盛有水的铁桶里,铁桶与水面接触的一圈锈蚀最为严重,这是因为这一部位的铁与氧气、水接触充分;
(3)铝比铁耐腐蚀的原因是铝能和空气中的氧气反应,表面形成致密的氧化膜,阻止铝进一步氧化;
(4)幼儿及青少年易患佝偻病,这是因为缺钙;
(5)每天多吃一些蔬菜、水果,这是因为其中含有丰富的维生素;
故答案为:(1)氮气的化学性质不活泼
(2)这一部位的铁与氧气、水接触充分
(3)铝能和空气中的氧气反应,表面形成致密的氧化膜,阻止铝进一步氧化.
(4)缺钙
(5)维生素

点评 本题考查了常见物质的性质,完成此题,可以依据已有的知识进行,要求同学们加强对基础知识的储备,以便灵活应用.

练习册系列答案
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2.在师生联谊晚会上,化学老师表演了“吹气生火”的魔术.用棉花将一种淡黄色的固体包裹其中,将一根长玻璃管插入棉花团中吹气,稍后棉花团剧烈燃烧起来.同学们为了揭开这个魔术的秘密,进行了如下探究.
【相关信息】①淡黄色固体成分是过氧化钠(Na2O2);②吹出的气体主要成分有氮气、二氧化碳和水蒸气;③过氧化钠与氮气不反应;④碳酸钠溶液呈碱性.
【分析讨论】根据棉花团剧烈燃烧的现象分析,反应中除了生成氧气外,还说明过氧化钠发生的反应是放热(填“吸热”或“放热”)反应.
【提出猜想】同学们发现燃烧后残留固体呈白色,对该固体成分进行猜想:
猜想Ⅰ:固体成分是Na2CO3,CO2参加反应.
猜想Ⅱ:固体成分是NaOH,H2O参加反应.
猜想Ⅲ:固体成分是Na2CO3和NaOH的混合物,CO2和H2O均参加反应.
【实验探究】同学们在老师带领下用足量且潮湿的CO2气体通入过氧化钠粉末中,充分反应后,取白色固体于试管中配成溶液,设计实验对猜想进行验证.
验证Ⅰ:向溶液中滴加稀盐酸,发现有气泡产生.有同学认为固体成分仅含有Na2CO3
验证Ⅱ:蘸取少量溶液滴到pH试纸上,与标准比色卡比较,pH大于7,有同学认为固体是NaOH.另外有同学认为此结论是错误的,错误的原因是:Na2CO3的水溶液也显碱性.
验证Ⅲ:先向溶液中加入足量的氯化钙溶液,看到白色沉淀产生,写出反应方程式CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl;然后向上层清液中加入酚酞溶液,看到溶液呈红色,验证了猜想Ⅲ是正确的.
【实验反思】由验证Ⅲ的结果可知,验证Ⅰ的结论错误,因为它不能排除氢氧化钠的存在.

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